＜2023年迎春＞北海道のおせち 6.5寸3段重【1360304】
寄附金額： 75,000 円
完成までに何度も試作を重ね、北海道産の食材にこだわり抜いた海鮮おせちです。
一つ一つの素材の味を確かめながら、適した調理方法を選びました。北海しまえびは、北海道内のみで流通する事が多く、地元の人間にも高級食材として知られています。煮あわびは、北海道産のエゾアワビを使用し、水揚げされ鮮度の良いうちに処理し、柔らかく煮付けます。お刺身でも食べられる、鮮度の良い原料のみ厳選しています。にしん甘露煮は、北海道産のニシンを半身にしてから、一度干しあげます。干すことで余分な水分を抜き、そこに醤油と砂糖のみで味付けしたタレで煮付けていきます。にしん特有のうまみが絶妙な一品です。この他にもいくらや帆立等の高級食材、黒豆やなます等のおせちには欠かせない食材が詰まった重箱になっております。冷凍でお届けしますので、都合の良い日に解凍してお召し上がり下さい。
■生産者の声
中央水産株式会社は、稚内で創業し来年で50年になります。主に前浜の魚を扱ってきました。ほっけ、助宗鱈、真鱈を主原料とした干物の製造を、前処理から製品までの工程で行っております。平成2年より生珍味の開発・製造を始め、加圧加熱殺菌機導入により惣菜部門向けの製造に力を入れております。将来は総合食品加工を目指しています。
■注意事項/その他
・解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
・全ての食材が北海道産ではありません。
・仕入れ状況により内容が変更となる事がございます。ご了承ください。
・画像はイメージです。
・配送日の指定はできません。
・後払い決済をご利用の際は、必ず申込受付期間中に入金を完了いただくようお願いいたします。ご入金が遅れた場合、年内のお届けができない場合がございます。
一つ一つの素材の味を確かめながら、適した調理方法を選びました。北海しまえびは、北海道内のみで流通する事が多く、地元の人間にも高級食材として知られています。煮あわびは、北海道産のエゾアワビを使用し、水揚げされ鮮度の良いうちに処理し、柔らかく煮付けます。お刺身でも食べられる、鮮度の良い原料のみ厳選しています。にしん甘露煮は、北海道産のニシンを半身にしてから、一度干しあげます。干すことで余分な水分を抜き、そこに醤油と砂糖のみで味付けしたタレで煮付けていきます。にしん特有のうまみが絶妙な一品です。この他にもいくらや帆立等の高級食材、黒豆やなます等のおせちには欠かせない食材が詰まった重箱になっております。冷凍でお届けしますので、都合の良い日に解凍してお召し上がり下さい。
■生産者の声
中央水産株式会社は、稚内で創業し来年で50年になります。主に前浜の魚を扱ってきました。ほっけ、助宗鱈、真鱈を主原料とした干物の製造を、前処理から製品までの工程で行っております。平成2年より生珍味の開発・製造を始め、加圧加熱殺菌機導入により惣菜部門向けの製造に力を入れております。将来は総合食品加工を目指しています。
■注意事項/その他
・解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
・全ての食材が北海道産ではありません。
・仕入れ状況により内容が変更となる事がございます。ご了承ください。
・画像はイメージです。
・配送日の指定はできません。
・後払い決済をご利用の際は、必ず申込受付期間中に入金を完了いただくようお願いいたします。ご入金が遅れた場合、年内のお届けができない場合がございます。
＜2023年迎春＞北海道のおせち 6.5寸3段重【1360304】の基本スペック
| 寄附額 | 75000 | カテゴリ | おせち | 内容量 | ■お礼品の内容について ・北海道のおせち 6.5寸3段重[6.5寸3段重 全36品] 原産地:北海道/製造地:北海道稚内市/加工地:北海道稚内市 ■提供サービス 【一の重】 味付け数の子、笹巻つくね、北海道産にしん甘露煮、北海道産棒鱈煮、北海道産ローズサーモン、北海道産北海しまえび、ずわいがに甲羅盛り、刻み昆布、サーモンとアスパラの和えもの、市松錦糸巻き、帆立の和え物、北海道産エゾ鹿肉旨煮 【二の重】 北海道産煮あわび、刻み昆布、完熟金柑、紅ずわいがに爪のふわふわ蒸し、北海道産つぶ甘露煮、北海道産黒豆煮、水晶梅串、抹茶の栗きんとん、ぶり照り焼き、手まり餅、メープルくるみ、北海道産ほたてつつみ昆布、海老とウニのテリーヌ 【参の重】 ずわいがに爪、北海道産ほたてうま煮、日の出きぬた、伊達巻、北海道産たこやわらか煮、北海道産いくら醤油漬け、数の子松前漬け、梅麩、しの湯葉、紅白なます(北海道昆布乗せ)、北海道産たらこと細切昆布煮 ※仕入れ状況によりお品書きは、一部変更になる可能性があります。ご了承ください。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。 |
自治体 | 稚内市 |
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＜2023年迎春＞北海道のおせち 6.5寸3段重【1360304】のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
＜2023年迎春＞北海道のおせち 6.5寸3段重【1360304】その他の情報
| 消費期限 | ■賞味期限:製造日から2023年1月31日 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | ～2022-12-22 | 発送期日（配送時期） | 12月27日から12月31日にお届け ※天候や交通事情等により、お届けに遅れが発生する場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 中央水産株式会社（おせち） |
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※ページの内容は2025年02月18日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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