ふかがわポーク ブロック3種類セット【1358914】
寄附金額: 19,000 円
ふかがわポークは製造する加工品に合わせて、香辛料での風味付け、塩漬け熟成などをしており、
「焼くだけ」「カットするだけ」「サラダなどの料理に混ぜるだけ」で簡単に美味しくお召し上がりいただけます!
食卓のおかず、お酒のおつまみ、パーティーでちょっと贅沢に、様々なシーンにふかがわポークはピッタリ!
■生産者の声
「ふかがわポーク」は北海道深川市ならではの二つのポイントで育てています!
ポイントその1「放牧でのびのび育てる」
一般的な養豚では屋内の豚舎で育てているところが多いですが、ふかがわポークは青空の下でのびのびと放牧。
深川市郊外に広がる約1ヘクタールの放牧場はほぼ傾斜地なので、ふかがわポークは運動量が多く、
一般的な豚と比較すると腰や肩の筋肉が締まり、歯ごたえのある肉質です!
ポイントその2「与えるエサへのこだわり」
北海道深川市は農業のまちで、お米のほか果樹、野菜、花といった多くの農産物があふれる生産地です。
ふかがわポークには、ふかがわまいを配合飼料に混ぜて与えたり、りんごの果実酒「ふかがわシードル」の製造過程で生まれるりんごの搾りかすや深川産のトマトなどを与えており、甘いものを食べると、肉も脂も甘みを増し、しつこさのないさっぱりとした美味しい豚肉となります。
ふかがわポークは油の融点が低いことも特徴で、口に入れた瞬間にすぐ油がとけ始めるのでくどさが感じにくいです。
「深川で育て、作る」、北海道深川市の自慢の特産品「ふかがわポーク」をぜひお試しあれ!
「焼くだけ」「カットするだけ」「サラダなどの料理に混ぜるだけ」で簡単に美味しくお召し上がりいただけます!
食卓のおかず、お酒のおつまみ、パーティーでちょっと贅沢に、様々なシーンにふかがわポークはピッタリ!
■生産者の声
「ふかがわポーク」は北海道深川市ならではの二つのポイントで育てています!
ポイントその1「放牧でのびのび育てる」
一般的な養豚では屋内の豚舎で育てているところが多いですが、ふかがわポークは青空の下でのびのびと放牧。
深川市郊外に広がる約1ヘクタールの放牧場はほぼ傾斜地なので、ふかがわポークは運動量が多く、
一般的な豚と比較すると腰や肩の筋肉が締まり、歯ごたえのある肉質です!
ポイントその2「与えるエサへのこだわり」
北海道深川市は農業のまちで、お米のほか果樹、野菜、花といった多くの農産物があふれる生産地です。
ふかがわポークには、ふかがわまいを配合飼料に混ぜて与えたり、りんごの果実酒「ふかがわシードル」の製造過程で生まれるりんごの搾りかすや深川産のトマトなどを与えており、甘いものを食べると、肉も脂も甘みを増し、しつこさのないさっぱりとした美味しい豚肉となります。
ふかがわポークは油の融点が低いことも特徴で、口に入れた瞬間にすぐ油がとけ始めるのでくどさが感じにくいです。
「深川で育て、作る」、北海道深川市の自慢の特産品「ふかがわポーク」をぜひお試しあれ!
ふかがわポーク ブロック3種類セット【1358914】の基本スペック
寄附額 | 19000 | カテゴリ | ハム | 内容量 | ■お礼品の内容について ・ふかがわポーク ロースハムブロック[300g×1個] 原産地:深川市/製造地:深川市/加工地:深川市 賞味期限:製造日から32日 ・ふかがわポーク ベーコンブロック[300g×1個] 原産地:深川市/製造地:深川市/加工地:深川市 賞味期限:製造日から32日 ・ふかがわポーク 肩ロースベーコンブロック[300g×1個] 原産地:深川市/製造地:深川市/加工地:深川市 賞味期限:製造日から32日 ■原材料・成分 豚肉(北海道深川市産)、食塩、香辛料、砂糖/結着補強材(リン酸塩Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) |
自治体 | 深川市 |
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ふかがわポーク ブロック3種類セット【1358914】その他の情報
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 2024-04-15~ ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社深川未来ファーム |
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※ページの内容は2024年03月25日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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