くじら最中 & そのぎ茶 セット もなか 和菓子 茶 お茶 詰め合わせ 東彼杵町/くじらの髭 [BBQ050]

寄附金額: 12,000

東彼杵産のほうじ茶を練り込んだ皮に、二種類のあんがセットになった素朴でおいしいお茶菓子です。
ぜひ、そのぎ茶と一緒にお召し上がりください。

お茶とみかんとくじらの町として知られる東彼杵町。
かつては長崎街道の宿場町として、また平戸街道の起点として、たくさんの商人や武士、時には外国からの来訪者たちで賑わっていた町です。

江戸時代初めから明治にかけての数百年間は、捕鯨と鯨肉取引の中心地として栄え、ここに陸揚げされた鯨が九州各地へと送られていました。

東彼杵町とくじらは歴史的に深くつながりがありんです。

<パリっという食感がたまらない皮>
【ほうじ茶最中皮】
東彼杵産のほうじ茶を練り込み、香り高くパリッと焼き上げた一品。

<最中の味はあんで決まる!こだわりのあん>
【大納言あん】
北海道産の大納言小豆に白ザラメ糖を加え、ゆっくりと時間をかけて練り上げたつぶあん。

【皮はぎあん】
北海道産大手亡豆から「皮はぎ製法」で丁寧に作られたこしあん。あっさりと上品な味。

<日本一にも輝く”そのぎ茶”を味わう>
【蒸し製玉緑茶】
渋みや苦みが少なく、すっきりとした甘さが特徴の緑茶。香り高くきれいな緑色で、水出しでも美味しくお飲みいただけます。

【ほうじ茶】
くじらの髭オリジナルのほうじ茶「碾棒」。浅めの焙煎で仕上げており、ほうじ茶になる前の緑茶の風味もかすかに香る一品。

くじら最中 & そのぎ茶 セット もなか 和菓子 茶 お茶 詰め合わせ 東彼杵町/くじらの髭 [BBQ050]の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ もなか
内容量 最中15個分
・最中皮:5組×3袋
・餡:大納言あん 200g 抹茶あん 200g
・茶葉:蒸し製玉緑茶 10g ほうじ茶 10g
・あん用木べら2枚
・ひも付きティーバッグ4枚
自治体 東彼杵町

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消費期限 【賞味期限】 製造日から約3ヶ月 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 1週間ほど(在庫がない場合は1か月ほどお時間いただきます)
配送対応 常温配送,別送対応,のし対応 事業者名 一般社団法人 東彼杵ひとこともの公社
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