北海道産【冷凍ほたて貝柱1kg】寿司ネタ工場がプロの目で厳選！
寄附金額： 17,000 円
冷凍ホタテ貝柱は、冷涼の名海の中で約4年間育った貝を水揚げし、丁寧に貝柱だけむいて、急速凍結したもの。
その中から、今回は大粒の貝柱を厳選して凍結しました。
（1）生食用です。解凍してお刺身、サラダ等でお召し上がりください。
繊維にそって縦に切るのが「漁師切り」。しっかりいた歯ごたえを楽しめます。
横に輪切りにすると、柔らかくいただけるので、カルパッチョなどにお勧めです。
（2）ほたて貝柱は、加熱するとうま味が凝縮し、甘みが増します！バター焼き、パスタなどの具としてもお勧めです。（加熱しすぎないのがコツです）
■解凍方法 自然解凍してお召し上がりください。
【保存方法】-18℃以下で保存してください
北海道産【冷凍ほたて貝柱1kg】寿司ネタ工場がプロの目で厳選！の基本スペック
| 寄附額 | 17000 | カテゴリ | ホタテ | 内容量 | 冷凍ホタテ貝柱【1kg】 | 自治体 | 苫小牧市 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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