餅ざんまい

Name: 餅ざんまい
Price: 13000 JPY

寄附金額： 13,000 円

石川県

山海5種は、黒豆・よもぎ・昆布・あわ・栃の実～春と秋の食材も愛でる餅。石川県産のコシのある豊かな食味のカグラ糯米の旨味活かした丸山の寒仕込み製法餅は、水と環境にもこだわり、伝統の二度搗き仕上げによる7日仕立てで、お餅の優しく深い味わいと豊かな材料風味が特徴です。更に火の通りも良くて、良く伸びるしっとりとしたふくよかな味わいです。まるで生餅の様な味わいです。材料風味が噛む程に香り、なめらかな食感と深い味わいが堪能できます。
美味しい食べ方：弱火でゆっくり焼いてください。オーブントースターで6枚切り食パン同様くらいです。フライパンやホットプレートで油なしで弱火で焼くと失敗しないで、外がパリッと・中で柔らかに焼けます。また、焼き立てから少し粗熱が取れた時に、何もつけないでひとくち召し上がってみてください～噛む程にかおります。それから、お好みで醤油・海苔・砂糖醤油・和風だし・黄な粉・餡子などを付けてください。ぜんざいや麺類・鍋物にも合います。

※取扱い注意。高温多湿・直射日光を避けて保存してください。　
※開封後は早めにお召し上がりください。なお、開封後の保存は密封して冷蔵5日、冷凍1カ月をおすすめします。
※画像はイメージです。

餅ざんまいの基本スペック

寄附額	13000	カテゴリ	米・パン
内容量	内容：黒豆餅・あわ餅・草餅・栃の実餅・昆布餅の各1枚の5枚入り3袋：15枚（750g／5種5枚3袋）製造地：石川県小松市原材料：もち精米（石川県産）、あわ、栃の実、大豆（遺伝子組み換えでない）、よもぎ、昆布、食塩	自治体	石川県

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餅ざんまいその他の情報

消費期限	発送日から21日	アレルギー	大豆
特記事項	本品製造工場では小麦・乳・落花生・ごま・そば・えび・かにを含む製品を製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。	申込み	何度も申し込み可
申込期日	受付は10月～翌年3下旬	発送期日（配送時期）	お届けは10月上旬～翌年4月中旬　　決済から14日前後で発送（離島にはお届けできません）
お礼の品に関するお問い合わせ先	事業者　：石川県アンテナショップ　いしかわ百万石物語・江戸本店連絡先　：0570-026-310 営業時間：CPL　09:00-18:00 お礼品管理係　10:00-17:00 定休日　：土曜・日曜・祝祭日・年末年始	配送対応	常温配送,別送対応
事業者名	石川県アンテナショップ