薫るカツオのオリーブオイル漬け(山吉國澤百馬商店/010-432) ヘルシー おつまみ 小分け 鰹 魚 惣菜 おしゃれ 鹿児島 いぶすき
寄附金額: 10,000 円
鹿児島県で水揚げされた鰹を燻製し、オリーブオイル、ハーブ、胡椒とともに漬け込みました。
食べると素材の“薫り”が口の中に広がり、コク深い味わいです。
そのまま切ってお酒のおつまみにしたり、ほぐしてサラダのトッピングや、パスタ・サンドイッチの具材にもよく合います♪
様々なアレンジで新しい鰹の食べ方をお楽しみください。
ハーブ味:指宿で育てられたローズマリー、レモングラスを使用。2種のハーブが鰹本来のうま味を引き立て、薫り良い上品な味わいです。
胡椒味:粗挽き黒こしょうで漬け込み、パンチのある味に仕上げました。胡椒の辛みが後を引き、くせになります。
■賞味期限
全て製造日から4カ月
■注意事項/その他
※直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
※冷蔵庫で保存した場合オイルが白く固まりますが、品質上問題ございません。
■製造地について
山川漁港の近く・・・鰹の燻製の香りが漂う中に山吉國澤百馬商店はあります。
早朝から職人が包丁で鰹をさばき、新鮮なうちに鰹節へと加工をします。
職人技と従業員全員の連携プレーで一つ一つ丁寧に作業をすることで、繊細で美味しい鰹節ができあがります。
ここでは鰹の生切りから鰹節への加工、鰹製品の製造までを一貫して行っています。
■山吉國澤百馬商店より
なまり節ってなに?と思う方も多いかもしれません。
初めて食べたときに、鰹の味の深さ、燻製のいい香りに、こんなにおいしいものが全国で知られていないのはもったいない!と思いました。
醤油味やみそ味は、なんだか素朴で味も濃い。
また、なまり節は鰹節の大きさそのままのサイズが主流で、一本は食べきれず手に取りにくい。
そういった観点から、初めての方でも料理に活用しやすい「オイル漬け」にしました。
味付けは鰹本来の味を引き立てるくらいでシンプルに。
大きさは鰹一本をカットして「食べきりサイズ」にしました。
もっと鰹節を手軽に、身近に感じてほしい。
もっと指宿市の美味しい鰹節を全国の皆様に知ってほしい。
そんな想いで作りました。
食べると素材の“薫り”が口の中に広がり、コク深い味わいです。
そのまま切ってお酒のおつまみにしたり、ほぐしてサラダのトッピングや、パスタ・サンドイッチの具材にもよく合います♪
様々なアレンジで新しい鰹の食べ方をお楽しみください。
ハーブ味:指宿で育てられたローズマリー、レモングラスを使用。2種のハーブが鰹本来のうま味を引き立て、薫り良い上品な味わいです。
胡椒味:粗挽き黒こしょうで漬け込み、パンチのある味に仕上げました。胡椒の辛みが後を引き、くせになります。
■賞味期限
全て製造日から4カ月
■注意事項/その他
※直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
※冷蔵庫で保存した場合オイルが白く固まりますが、品質上問題ございません。
■製造地について
山川漁港の近く・・・鰹の燻製の香りが漂う中に山吉國澤百馬商店はあります。
早朝から職人が包丁で鰹をさばき、新鮮なうちに鰹節へと加工をします。
職人技と従業員全員の連携プレーで一つ一つ丁寧に作業をすることで、繊細で美味しい鰹節ができあがります。
ここでは鰹の生切りから鰹節への加工、鰹製品の製造までを一貫して行っています。
■山吉國澤百馬商店より
なまり節ってなに?と思う方も多いかもしれません。
初めて食べたときに、鰹の味の深さ、燻製のいい香りに、こんなにおいしいものが全国で知られていないのはもったいない!と思いました。
醤油味やみそ味は、なんだか素朴で味も濃い。
また、なまり節は鰹節の大きさそのままのサイズが主流で、一本は食べきれず手に取りにくい。
そういった観点から、初めての方でも料理に活用しやすい「オイル漬け」にしました。
味付けは鰹本来の味を引き立てるくらいでシンプルに。
大きさは鰹一本をカットして「食べきりサイズ」にしました。
もっと鰹節を手軽に、身近に感じてほしい。
もっと指宿市の美味しい鰹節を全国の皆様に知ってほしい。
そんな想いで作りました。
薫るカツオのオリーブオイル漬け(山吉國澤百馬商店/010-432) ヘルシー おつまみ 小分け 鰹 魚 惣菜 おしゃれ 鹿児島 いぶすきの基本スペック
寄附額 | 10000 | カテゴリ | レトルト | 内容量 | ■内容量 なまり節オイル漬け(ハーブ)[2本(80~100g/本)] なまり節オイル漬け(こしょう)[2本(80~100g/本)] ■原材料 なまり節オイル漬け(ハーブ):かつお(鹿児島県産)、オリーブオイル、食塩、ローズマリー、レモングラス なまり節オイル漬け(こしょう):かつお(鹿児島県産)、オリーブオイル、食塩、黒胡椒 ■製造地 全て鹿児島県指宿市 |
自治体 | 指宿市 |
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薫るカツオのオリーブオイル漬け(山吉國澤百馬商店/010-432) ヘルシー おつまみ 小分け 鰹 魚 惣菜 おしゃれ 鹿児島 いぶすきその他の情報
消費期限 | ■賞味期限 全て製造日から4カ月 |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日(配送時期) | 決済から30日前後 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 山吉國澤百馬商店 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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