しまんだの鯛茶漬け N0169-A0255

寄附金額: 6,000

延岡市の沖合に浮かぶ離島「島野浦島」の潮の速い海域で育てられた真鯛を素早く加工。九州特有の甘い醤油だれに漬け込み真空包装しました。
「鯛茶漬け」はもともと島の郷土料理であり、この度、若手漁業者により初めて商品化されました。
「茶漬け」という名前ですが島では、醤油だれとを白いご飯にかけてそのまま食べています。
お好みでネギやごま、ワサビなどの薬味を添え、出汁やお茶をかけても美味しく召し上れる味となっています。


【原材料】
真鯛(宮崎県産)、濃口醤油(大豆、小麦含む)、砂糖、酒


【地場産品該当理由】
市内の事業者が市内において原材料の仕入れから、漬け、真空包装まで製造・加工のすべての工程を行っており、重量・付加価値の7割合以上を占める

しまんだの鯛茶漬け N0169-A0255の基本スペック

寄附額 6000 カテゴリ
内容量 鯛茶漬け(真空パック) 100g×3 自治体 延岡市

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しまんだの鯛茶漬け N0169-A0255その他の情報

消費期限 パッケージに記載 アレルギー 小麦,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 2023年01月20日23時59分までのお申し込み分対応 発送期日(配送時期) 1月下旬以降より順次発送いたします。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 島野浦地区離島漁業再生協議会
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