【熊本名物】自家牧場産 馬刺しフルコース食べ比べセット 赤身 240g フタエゴ240g 上赤身240g 特選霜降240g 極上霜降120g たてがみ50g(専用醤油付き)
寄附金額： 58,000 円
【赤身】
へルシーで低カロリーな赤身は、クセが無いのでお子様からお年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
【上赤身】
柔らかい部分を厳選し、通常の赤身肉より旨みがある部位となります。
【極上霜降り】
極上霜降りは、馬肉の霜降り部分の中でもバラの部分で、1頭の馬から数ｋｇしか取れない希少部位をお届けします。
【たてがみ】
たてがみは馬肉の中でも希少な部位で、脂身とゼラチン質で構成されコリコリとした小気味よい食感が特徴です。
上赤身との相性も良く、あっさりな赤身と濃厚な馬の脂が絡み合い、馬肉の美味しさを一層を引き立ててくれます。
また、馬刺しにぴったり合う専用の九州特有の甘口醤油をセットにし、本場の味わいをご家庭で味わえます。
《高椋畜産のこだわり》
南関町で育てている自家牧場の馬は、ストレスが極力少なくするため、広い敷地の中で自由に放牧が出来る環境で育て、上質な水、こだわった餌を与え、約2年の歳月をかけて肥育しています。
ゆるやかな時間の中で愛情いっぱい育てた馬のお肉は、芳醇な香りと甘みが強く、その味に惹かれるリピーターの方は多数いらっしゃいます。
【産地】
熊本県産（自家牧場）
【熊本名物】自家牧場産 馬刺しフルコース食べ比べセット 赤身 240g フタエゴ240g 上赤身240g 特選霜降240g 極上霜降120g たてがみ50g(専用醤油付き)の基本スペック
| 寄附額 | 58000 | カテゴリ | 馬肉 | 内容量 | 赤身 240g フタエゴ240g 上赤身240g 特選霜降240g 極上霜降120g たてがみ50g 計1130g 馬刺し専用醤油×1本48ｍｌ ※馬肉はすべて真空パックの状態です。 ※調理の際は2mm程度の厚さにスライスすることをおススメします。 |
自治体 | 南関町 |
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【熊本名物】自家牧場産 馬刺しフルコース食べ比べセット 赤身 240g フタエゴ240g 上赤身240g 特選霜降240g 極上霜降120g たてがみ50g(専用醤油付き)のサイト比較
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【熊本名物】自家牧場産 馬刺しフルコース食べ比べセット 赤身 240g フタエゴ240g 上赤身240g 特選霜降240g 極上霜降120g たてがみ50g(専用醤油付き)その他の情報
| 消費期限 | 解凍後は、真空パックの状態で2日程度で。開封後は当日中にお召上がり下さい。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 配送対応 | 冷凍配送 | 事業者名 | 一般社団法人 南関ふるさと応援団 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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