三河一色産うなぎ煮炙り焼き4尾(約180g/尾)・K207-30

寄附金額: 30,000

愛知県西尾市一色町特産のうなぎを、寿司屋ならではの技術で仕込みました。
煮アナゴを仕込む手法でうなぎ煮を作り、一尾ずつ丁寧にバーナーで炙り焼きにした逸品です。
うな丼やうな重でお召し上がりください。また、そのまま召し上がっても、鰻巻きや、手巻き寿司にされても美味しくお召し上がり頂けます。

【生産者の声】
一尾ずつ熱湯をかけて皮目のぬめりをしっかりと包丁で落とし、水洗いを丁寧に行った後、たっぷりの煮汁で煮ることで臭みがなくふっくらとした鰻に仕上がります。
炙ることによりさらに香ばしく旨みが増します。添付の「美味しい召し上がり方」を参考に、寿司屋のうなぎを是非 ご賞味ください。

【注意事項】
うなぎも魚ですので、処理には十分注意をしておりますが、まれに小骨がある場合がありますのでご了承ください。

#うなぎ蒲焼 国産

三河一色産うなぎ煮炙り焼き4尾(約180g/尾)・K207-30の基本スペック

寄附額 30000 カテゴリ うなぎ
内容量 三河一色産うなぎ煮炙り焼き4尾(約180g/尾) 製造地・うなぎ原産地 愛知県西尾市
たれ4本(約15cc/本) 製造地 愛知県
粉山椒4個(0.3g/個)製造地 大分県 
自治体 西尾市

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三河一色産うなぎ煮炙り焼き4尾(約180g/尾)・K207-30その他の情報

消費期限 冷凍で60日 アレルギー 小麦,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年申し込みを受け付けております 発送期日(配送時期) 入金確認後30日以内で発送
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社きく寿司
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