【京都 そば料理 よしむら】行列の手打ちそば店「国産石臼挽きにしんそば2食・ざる2食」
寄附金額： 15,000 円
“瞬そば”は職人による手打ちそばを急速冷凍しており、打ち立ての鮮度と風味をご自宅で楽しむことができる、よしむらのオリジナル商品です。
調理方法も簡単で、ご家庭の電子レンジ（200w）にて解凍し、そのまま湯がくだけ。
冷凍便でお送りするので、ご不在時の再配達にも対応でき、賞味期限の心配もいりません（発送より約30日）。
原材料に関してもこだわり、全国の生産者から仕入れた“玄そば” （お米で例えると玄米の状態）を自社工房にて年間を通して低温保管しています。
その鮮度を維持するため、脱皮などの加工も使用する分だけを自社で行い、石臼挽きした上質なそば粉を職人が機械を一切使用せず1食1食全て手打ちしております。
また、明治時代山に囲まれた京都中心部には新鮮な魚が入ってこなかったため、「身欠きにしん」は保存の効く魚として用いられておりました。「にしんそば」は食べなれた身欠きにしんとそばを合わせた、京都発祥のそばとされています。当社では北海道産の身欠きにしんを自社工房にて丁寧に炊き込んで提供しております。
調理方法も簡単で、ご家庭の電子レンジ（200w）にて解凍し、そのまま湯がくだけ。
冷凍便でお送りするので、ご不在時の再配達にも対応でき、賞味期限の心配もいりません（発送より約30日）。
原材料に関してもこだわり、全国の生産者から仕入れた“玄そば” （お米で例えると玄米の状態）を自社工房にて年間を通して低温保管しています。
その鮮度を維持するため、脱皮などの加工も使用する分だけを自社で行い、石臼挽きした上質なそば粉を職人が機械を一切使用せず1食1食全て手打ちしております。
また、明治時代山に囲まれた京都中心部には新鮮な魚が入ってこなかったため、「身欠きにしん」は保存の効く魚として用いられておりました。「にしんそば」は食べなれた身欠きにしんとそばを合わせた、京都発祥のそばとされています。当社では北海道産の身欠きにしんを自社工房にて丁寧に炊き込んで提供しております。
【京都 そば料理 よしむら】行列の手打ちそば店「国産石臼挽きにしんそば2食・ざる2食」の基本スペック
| 寄附額 | 15000 | カテゴリ | そば | 内容量 | ・そば（150g×4） ・そばつゆ（90ml×2）※一人前90ml ・にしん用だしつゆ（180ml×2、3倍濃縮） ・にしん棒炊き（2本詰） ・だしパック（2g×2） |
自治体 | 京都市 |
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【京都 そば料理 よしむら】行列の手打ちそば店「国産石臼挽きにしんそば2食・ざる2食」のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
【京都 そば料理 よしむら】行列の手打ちそば店「国産石臼挽きにしんそば2食・ざる2食」その他の情報
| 消費期限 | 冷凍にて発送日より約30日（解凍後は当日を含めて3日以内） | アレルギー | 小麦,そば,さば,大豆 | 特記事項 | ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 順次発送 ※ご注文後4週間程度を目安に発送します。 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：そば料理 よしむら 連絡先 ：075-353-0023 営業時間：10:00‐17:30 定休日 ：無休 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | JTB京都支店 |
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※ページの内容は2024年09月13日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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