【リオーロ カネガワ】山陰浜田食材で織りなすイタリア料理のお食事ペアチケット お食事券 イタリアン ペア チケット レストラン 飲食店 おもてなし コース料理 お祝い イベント 食事券 【1839】

寄附金額: 81,000

旬産旬消をテーマに島根食材に特化した浜田出身のシェフが営むイタリアンレストランで、島根県ふるさと親善大使『遣島使』である浜田市出身の金川琢磨シェフが、
地元で漁師を営むシェフの父から直送される鮮魚などを、その時の感性で織りなすフルコース料理をお届けいたします。
漁師であるシェフの父が取ったお魚をはじめとした、浜田の食材をふんだんに取り入れた心温まるお料理をコースにてご提案致します。
提供される食材の約9割は島根県のこだわり生産者さまから届いた旬の食材です。埼玉に居ながら故郷の味をお楽しみ下さい。

提供企業:株式会社PAZ
メール:todarl@paz-jp.com
TEL:080-7456-2530

【ご注意】
チケットが届きましたらホームページ(https://paz-jp.com/)よりご予約をお願い致します。
その際にご要望事項、アレルギー等もお知らせ下さい。

【リオーロ カネガワ】山陰浜田食材で織りなすイタリア料理のお食事ペアチケット お食事券 イタリアン ペア チケット レストラン 飲食店 おもてなし コース料理 お祝い イベント 食事券 【1839】の基本スペック

寄附額 81000 カテゴリ お食事券
内容量 イタリアンのフルコースディナー ペアお食事プラン

山陰浜田を中心に島根の特産食材を使用したディナーフルコースペアチケット
10~11品

【メニュー例】

・トマトとザクロのスープ

・浜田産アイコのシフォンケーキ

・サラダプレート
(マンマの切り干し大根のカポナータ、弥栄の黒米ともち麦のサラダ、人参のロースト、ゴーヤのクラフティとガラット、トルコナスのマリネ)

・金糸瓜とコリンカーの冷製パスタ 邑南町のキャビア

・浜田産親父の白イカの炙り、墨のヴィネグレット

・旭町原木椎茸のロースト 芙蓉ポークのブラッサート
 ポーチドエッグ添え

・浜田港渡辺鮮魚店さん直送のお魚料理

・浜田産猪の炭焼き

・赤梨と浜守さんの藻塩の塩キャラメルのババロアとグラニタ。出雲産紅ひかりのジュレ

・生湯農園のグレープフルーツのギモーブ

・ナマケモノ珈琲

※メインとなる食材は浜田産を中心に島根全土の食材を組み合わせています。
 メニューは完全お任せのため、日によって変更いたしますこと、予めご了承ください。
※使用期限:チケット発送から半年間
自治体 浜田市

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消費期限 使用期限:チケット到着から6ヶ月 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ◆随時簡易書留で送りしますので、配送日時は承れません。
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 株式会社PAZ
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