あぐー粗挽 ソーセージ 13cm ( 300g x 6p )
寄附金額: 22,000 円
このソーセージは別格!
1964年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、
その伝統的な製法を絶えず磨いております。
多くの高級リゾートホテルでも採用されるほどの琉球ミートオリジナル商品
“沖縄県産あぐー豚肉を使用した旨みとコクたっぷりのソーセージ”を是非一度ご賞味ください。
※受注生産品の為、ご注文からお受け取りまで、1~2週間程かかる場合がございます。
【あぐー豚について】
『こだわり』
飼料には天然ハーブ(オレガノ)抽出物を添加した飼料を与え、
沖縄の大自然(良好な環境)の中でのびのびと育ちました。
『肉質』
霜降り肉で脂に甘みと旨みがあり、一般的に市販されている豚肉と比べて
以下のような優れた特性があります。
1.コレステロールが外来種の1/4以下
2.ビタミンB1(アミノ酸)が豊富
3.旨味成分(グルタミン酸)が2.5倍
4.肉がやわらかい
5.臭みがない
6.香ばしい
『起源』
琉球国成立二百年後の1385年頃。琉球国王「察度」の使者の「泰期」が明国から
種豚を持ち帰り繁殖させ、 食用に供したのが始まりとされる。
(「沖縄在来豚『アグー』の復元と沖縄の食文化」宮城吉通著)
《ソーセージの召し上がり方》
お急ぎの場合は、冷凍のままお鍋に入れてボイルしてもよいですが、冷蔵庫でゆっくり解凍をすると、品質を落とすことなく解凍することができます。
『ボイルする場合』
解凍後、沸騰したお湯(ソーセージが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルして温かいうちにお召し上がりください。
『焼く場合』
解凍後、フライパンで5~6分間弱火でじっくり温めますと、皮も破れず、香ばしくジューシーに仕上がります。
※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。
『ボイルしてから焼く場合』
解凍後、沸騰したお湯(ソーセージが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルし、フライパンで1~2分焼いて焦げ目をつけると、より一層おいしく仕上がります。
※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。
■事業者情報
提供:琉球ミート(株)
営業時間:8:30-15:00
連絡先:098-875-1155
1964年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、
その伝統的な製法を絶えず磨いております。
多くの高級リゾートホテルでも採用されるほどの琉球ミートオリジナル商品
“沖縄県産あぐー豚肉を使用した旨みとコクたっぷりのソーセージ”を是非一度ご賞味ください。
※受注生産品の為、ご注文からお受け取りまで、1~2週間程かかる場合がございます。
【あぐー豚について】
『こだわり』
飼料には天然ハーブ(オレガノ)抽出物を添加した飼料を与え、
沖縄の大自然(良好な環境)の中でのびのびと育ちました。
『肉質』
霜降り肉で脂に甘みと旨みがあり、一般的に市販されている豚肉と比べて
以下のような優れた特性があります。
1.コレステロールが外来種の1/4以下
2.ビタミンB1(アミノ酸)が豊富
3.旨味成分(グルタミン酸)が2.5倍
4.肉がやわらかい
5.臭みがない
6.香ばしい
『起源』
琉球国成立二百年後の1385年頃。琉球国王「察度」の使者の「泰期」が明国から
種豚を持ち帰り繁殖させ、 食用に供したのが始まりとされる。
(「沖縄在来豚『アグー』の復元と沖縄の食文化」宮城吉通著)
《ソーセージの召し上がり方》
お急ぎの場合は、冷凍のままお鍋に入れてボイルしてもよいですが、冷蔵庫でゆっくり解凍をすると、品質を落とすことなく解凍することができます。
『ボイルする場合』
解凍後、沸騰したお湯(ソーセージが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルして温かいうちにお召し上がりください。
『焼く場合』
解凍後、フライパンで5~6分間弱火でじっくり温めますと、皮も破れず、香ばしくジューシーに仕上がります。
※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。
『ボイルしてから焼く場合』
解凍後、沸騰したお湯(ソーセージが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルし、フライパンで1~2分焼いて焦げ目をつけると、より一層おいしく仕上がります。
※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。
■事業者情報
提供:琉球ミート(株)
営業時間:8:30-15:00
連絡先:098-875-1155
あぐー粗挽 ソーセージ 13cm ( 300g x 6p )の基本スペック
寄附額 | 22000 | カテゴリ | ソーセージ | 内容量 | 300g x 6パック | 自治体 | 浦添市 |
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あぐー粗挽 ソーセージ 13cm ( 300g x 6p )のサイト比較
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あぐー粗挽 ソーセージ 13cm ( 300g x 6p )その他の情報
消費期限 | 3~6カ月 | アレルギー | 卵,牛肉,豚肉 | 特記事項 | ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日(配送時期) | 準備整い次第、順次発送 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 :琉球ミート(株) 連絡先 :098-875-1155 営業時間:8:30 ~ 15:00 定休日 :土日祝祭日 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 琉球ミート(株) |
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※ページの内容は2024年10月28日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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