グルテンフリーを実践している農家が作った 米粉 2kg と 米「ひのひかり」5kg のセット 岡山県 瀬戸内市産 石黒農園 [№5735-1648]
寄附金額: 12,000 円
米粉2kgとお米「ひのひかり」5kgのセットです。
◆米粉
瀬戸内市産の米100%で作っております。
水分吸収率が低く、キメが細かいので 製菓に向いています。
今までお菓子でチャレンジしてきたものは
→シフォンケーキ、マドレーヌ、スポンジケーキ、ベイクドチーズケーキ、クッキー、ドーナツ、クレープ、パンケーキ、バームクーヘン等
調理にも利用できます。
→ホワイトソース、天ぷら(米粉と片栗粉1:1)、お好み焼き、チヂミ、かき揚げ、ピザ
グルテンフリーの素晴らしさを知ってほしい!もっとみんなに米粉が広がってほしい!もっと低コストで気軽に使える米粉を!
お求めいただきやすいように自社の加工用の米(おせんべい屋さんなどへ行く米)を利用して作った米粉です。
そのため少々、玄米が含まれた状態で作った米粉ですので、真っ白ではありません。
少し茶色の点々が中に見えます。こちらは玄米の粉ですので、どうぞ安心してご利用ください。
米粉は米の品種や、製粉方法によってレシピ通りできない事が多いです。
そのため、水と米粉を各20gで混ぜた写真を載せております。参考にして下さい。
◆お米 「ひのひかり」
私たちはお米も作っていますが、養蜂家でもあります。
稲刈りが終わる→花の種をまく→花畑を作って、ハチミツをとる。→花が終わったら、耕す。→田んぼに水をためて、田植えをする。→稲刈りをする
このサイクルを繰り返しています。
長年、本気で花作りをしているため、石黒農園の田んぼは有機物が多くふわふわの田んぼになりました。
レンゲはお米のための肥料になり、花ははちみつになります。
レンゲをたくさん作るので、化学肥料を減らすことができます。
さらに、側条施肥というやり方を使うことで、栽培期間中化学肥料をかなり減らしました。
そんな田んぼで作ったお米です。瀬戸内市の養蜂家が作るお米を食べてみてください。
※画像はイメージです。
【お米の注意事項】
保管状況次第では虫、カビが発生することがあります。
お米は、生鮮食品です。賞味期限の目安は精米から夏場:3週間程度、冬場:2か月程度です。
【お米の保存方法】
密閉容器にて冷暗所にて15℃以下で保管ください。
事業者:石黒農園
◆米粉
瀬戸内市産の米100%で作っております。
水分吸収率が低く、キメが細かいので 製菓に向いています。
今までお菓子でチャレンジしてきたものは
→シフォンケーキ、マドレーヌ、スポンジケーキ、ベイクドチーズケーキ、クッキー、ドーナツ、クレープ、パンケーキ、バームクーヘン等
調理にも利用できます。
→ホワイトソース、天ぷら(米粉と片栗粉1:1)、お好み焼き、チヂミ、かき揚げ、ピザ
グルテンフリーの素晴らしさを知ってほしい!もっとみんなに米粉が広がってほしい!もっと低コストで気軽に使える米粉を!
お求めいただきやすいように自社の加工用の米(おせんべい屋さんなどへ行く米)を利用して作った米粉です。
そのため少々、玄米が含まれた状態で作った米粉ですので、真っ白ではありません。
少し茶色の点々が中に見えます。こちらは玄米の粉ですので、どうぞ安心してご利用ください。
米粉は米の品種や、製粉方法によってレシピ通りできない事が多いです。
そのため、水と米粉を各20gで混ぜた写真を載せております。参考にして下さい。
◆お米 「ひのひかり」
私たちはお米も作っていますが、養蜂家でもあります。
稲刈りが終わる→花の種をまく→花畑を作って、ハチミツをとる。→花が終わったら、耕す。→田んぼに水をためて、田植えをする。→稲刈りをする
このサイクルを繰り返しています。
長年、本気で花作りをしているため、石黒農園の田んぼは有機物が多くふわふわの田んぼになりました。
レンゲはお米のための肥料になり、花ははちみつになります。
レンゲをたくさん作るので、化学肥料を減らすことができます。
さらに、側条施肥というやり方を使うことで、栽培期間中化学肥料をかなり減らしました。
そんな田んぼで作ったお米です。瀬戸内市の養蜂家が作るお米を食べてみてください。
※画像はイメージです。
【お米の注意事項】
保管状況次第では虫、カビが発生することがあります。
お米は、生鮮食品です。賞味期限の目安は精米から夏場:3週間程度、冬場:2か月程度です。
【お米の保存方法】
密閉容器にて冷暗所にて15℃以下で保管ください。
事業者:石黒農園
グルテンフリーを実践している農家が作った 米粉 2kg と 米「ひのひかり」5kg のセット 岡山県 瀬戸内市産 石黒農園 [№5735-1648]の基本スペック
寄附額 | 12000 | カテゴリ | ヒノヒカリ | 内容量 | ■グルテンフリーを実践している農家が作った 米粉 2kg ※米粉専門の製粉所に依頼して製粉してもらっています。 この製粉所は、別ラインにはなっていますが、米粉にグルテンを混ぜる品も扱っています。茶色い粒が見える事がありますが、玄米の粉ですので、安心してお召し上がりください。 ■精米5kg 単一原料米 ひのひかり(※) ※石黒農園では「ひのひかり」のみを生産しており、種子購入記録及び生産記録を根拠に品種の証明を行います。 石取り機をかけていますが、まれに石の粒や草の種が入っていることがあります。取り除いてお召し上がりください。 |
自治体 | 瀬戸内市 |
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グルテンフリーを実践している農家が作った 米粉 2kg と 米「ひのひかり」5kg のセット 岡山県 瀬戸内市産 石黒農園 [№5735-1648]その他の情報
申込み | 何度も申し込み可 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 石黒農園 |
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※ページの内容は2024年09月03日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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