グルテンフリーを実践している農家が作った 米粉 5kg 岡山県 瀬戸内市産 石黒農園 [№5735-1649]

寄附金額: 12,000

湿式、気流粉砕製粉機で製粉された、超微細パウダーの米粉 1kg×5袋のセットです。

瀬戸内市産の米100%で作っております。
水分吸収率が低く、キメが細かいので 製菓に向いています。

今までお菓子でチャレンジしてきたものは
→シフォンケーキ、マドレーヌ、スポンジケーキ、ベイクドチーズケーキ、クッキー、ドーナツ、クレープ、パンケーキ、バームクーヘン等

調理にも利用できます。
→ホワイトソース、天ぷら(米粉と片栗粉1:1)、お好み焼き、チヂミ、かき揚げ、ピザ

グルテンフリーの素晴らしさを知ってほしい!もっとみんなに米粉が広がってほしい!もっと低コストで気軽に使える米粉を!

お求めいただきやすいように自社の加工用の米(おせんべい屋さんなどへ行く米)を利用して作った米粉です。
そのため少々、玄米が含まれた状態で作った米粉ですので、真っ白ではありません。
少し茶色の点々が中に見えます。こちらは玄米の粉ですので、どうぞ安心してご利用ください。

米粉は米の品種や、製粉方法によってレシピ通りできない事が多いです。
そのため、水と米粉を各20gで混ぜた写真を載せております。参考にして下さい。

※画像はイメージです。

事業者:石黒農園

グルテンフリーを実践している農家が作った 米粉 5kg 岡山県 瀬戸内市産 石黒農園 [№5735-1649]の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ
内容量 ■グルテンフリーを実践している農家が作った 米粉 5kg
※米粉専門の製粉所に依頼して製粉してもらっています。
この製粉所は、別ラインにはなっていますが、米粉にグルテンを混ぜる品も扱っています。茶色い粒が見える事がありますが、玄米の粉ですので、安心してお召し上がりください。
自治体 瀬戸内市

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申込み 何度も申し込み可 配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 石黒農園
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