ジビエ焼肉3パックセット(鹿肉)

寄附金額: 18,000

鹿肉の旨味を引き出す自然な旨味タレを作るため 米糀に醤油を合わせ 生醤油糀を作るところから始めました。
じっくり寝かした お米由来の旨味の美味しさを感じてください。
【驚きの柔らかさ】
手作り生醤油糀ベースのあまから【極みタレ】が完成しました!
米糀とパインのW酵素の力でお肉の繊維を解きほぐします。
【まろやかな旨み】
手作りの生醤油糀をベースにタレを合わせています。
生醤油糀は 米麹に天然醸造蔵「愛媛 大洲市の巽醤油」を使用し合わしています。
一週間以上ゆっくり寝かし旨みを最大限に増幅します。
【芳ばしい香り】
糀の柔らかな風味とまろやかなな旨みをお肉にまとわせ、芳ばしく焼けた香りが食欲をそそります。
たっぷりの白ご飯と一緒に頬張ってください。

ジビエ焼肉3パックセット(鹿肉)の基本スペック

寄附額 18000 カテゴリ 鹿肉
内容量 3パック入り
(鹿肉:170g×3パック)
自治体 四国中央市

ジビエ焼肉3パックセット(鹿肉)のサイト比較

ジビエ焼肉3パックセット(鹿肉)その他の情報

消費期限 製造から冷凍保存にて半年 アレルギー 小麦,大豆
特記事項 タレに、小麦・大豆を使用しております 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年申込を受け付けております。 発送期日(配送時期) 寄附入金確認日から1ヶ月以内に発送予定です。
※事前にお申し出がなく長期不在等により御礼の品をお受取りできなかった場合、再発送は出来かねますのでご了承ください。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 坂ダイニング
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