十三湖産 大和しじみ -鮮極- 小 1kg【先行予約 2023年7月 第2か第4土曜配達】｜ヤマトシジミ貝 青森 津軽 つがる みそ汁 [0217]
寄附金額： 7,000 円
【お申込み期日・ご入金について】
下記の配達希望日3週間前までにお申込み・ご入金ください。
ご入金が遅れますと、配達希望日が変更または発送不可になりますので、予めご了承ください。
【配達希望について】※時間の指定はできません。
2023年7月8日(土)もしくは7月22日(土)のご希望日にお送りいたします。
申込時に配達希望日を備考欄にご入力ください。
※天候や水揚げ量等により配達日が変更になる場合がございます。
《採れたて新鮮な活しじみを砂抜きなしでお送りいたします！》
日本テレビ『沸騰ワード10』で紹介された十三湖産の大和しじみです。
十三湖は岩木川の淡水と日本海の海水が入り交じる汽水湖であり、そこで育ったしじみは黒いダイヤとも呼ばれています。
肝臓の働きを助けるオルニチンをはじめ、豊富なミネラルが含まれています。
弊社の商品はお客様へ新鮮な状態でお届けするため、受注後、水揚げから発送までの一連の作業をその日のうちに行います。
自身が漁師であり、発送までを個人で完結させられる弊社の強みでもあります。そこで弊社では自社の商品に鮮度の極み、すなわち「鮮極-せんごく-」と命名しました。
また、弊社のしじみは砂抜きをせずに発送します。あえて砂抜きをせず出荷できるのはしじみの鮮度に自信があるからです。
ぜひご自身で砂抜きをしてからお召し上がりください。
活しじみならではの食感と風味をお楽しみくださいませ。
【大和しじみについて】
出汁がすごく出る小貝は、しじみ貝の定番、味噌汁にはもってこいの貝です。
【砂抜き用法について】
商品到着後、開封し中身を取り出したらボウル等に水を汲み、3～4時間ほどしじみ貝を沈めてください。
コツとしてはこの時に水はいっぱいに溜めず、丁度しじみ貝に対してすり切りになるくらいがオススメです。
また砂抜き中は新聞紙を被せるなど陰を作り、さらにザル等網目状のものに乗せた状態で行うと効率よく砂を吐きます。
砂抜き後は冷蔵にて3日ほど、冷凍にて3ヶ月ほど保管できます。
※冷蔵庫で保管する際は乾燥に弱いですので濡れタオル等を被せてください。
十三湖産 大和しじみ -鮮極- 小 1kg【先行予約 2023年7月 第2か第4土曜配達】｜ヤマトシジミ貝 青森 津軽 つがる みそ汁 [0217]の基本スペック
| 寄附額 | 7000 | カテゴリ | しじみ | 内容量 | 十三湖産 大和しじみ 小 1kg(1袋) | 自治体 | つがる市 |
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十三湖産 大和しじみ -鮮極- 小 1kg【先行予約 2023年7月 第2か第4土曜配達】｜ヤマトシジミ貝 青森 津軽 つがる みそ汁 [0217]のサイト比較
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十三湖産 大和しじみ -鮮極- 小 1kg【先行予約 2023年7月 第2か第4土曜配達】｜ヤマトシジミ貝 青森 津軽 つがる みそ汁 [0217]その他の情報
| 消費期限 | 発送日より4日 ※到着後、必ず砂抜きをしてください。※冷凍保存の場合、砂抜き後、3ヵ月。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 2023年7月8日(土)もしくは7月22日(土)のご希望日にお送りいたします。 ※但し時間指定は不可 申込時に配達希望日を備考欄にご入力ください。 【配送不可地域】 東京都：青ヶ島村･小笠原村 鹿児島県：奄美市･大島郡全域･十島村･三島村 沖縄県：島尻郡北大東村及び南大東村･八重山郡全域 ※天候や水揚げ量等により発送期間が変更になる場合がございます。 ※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできかねますので、あらかじめご了承ください。 ※消費期限が4日の商品ですので、初回配達で受け取りができなかった場合の不在留め置き猶予は2日であることをご了承ください。 (通常、返礼品配送時にご不在の場合、返礼品は配送業者で一時保管となりますので、不在通知に記載の配送業者にご連絡をお願いします) |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社清漁 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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