【先行予約】＜網走産＞ケダマ≪毛蟹全部盛り × Sサイズ 2尾入≫(2023年5月下旬から発送予定)

寄附金額： 28,000 円

網走市

事業者名：Dolphin Brothers 株式会社（TEL:0152-67-4222）
【数量限定/期間限定/オンライン決済限定】

網走の名物となった毛蟹の１尾全部盛り「ケダマ」！豊富な栄養資源で育つ網走産の毛がにをまるまる1尾、詰め合わせしています。
毛がにの醍醐味『カニ味噌』はもちろん、毛がにの爪から脚の身まで全てを乗せ合わせた逸品。
濃厚な蟹味噌はもちろん、みずみずしい網走産の毛蟹を余すことなくお楽しみいただけます！
是非御賞味ください！

◆おすすめの食べ方
まずは毛蟹の旨みをシンプルに味わって頂き、毛蟹本来の味わいを楽しんでください！
半分ほど食べ進めた後、醤油・日本酒を適量たらし、甲羅の下に入っている蟹味噌と和えるように混ぜます。
混ぜ終わったら、魚焼きグリルやオーブンで表面にこんがり焼き目がつくまで炙ります。
毛蟹の香ばしい香りと、お醤油と日本酒の風味漂う”炙りケダマ”の完成です!

◆おすすめの用途
ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など

◆保存方法
冷凍

◆製品の主な受賞歴
・ケダマ　MondeSelection「2018. 2019. 2020」 3年連続最高金賞受賞

※繁忙期、年末年始は納期が遅れる事がございます。
※漁によって発送が遅れる事がございます。
※１尾そのまま加工する為、若干の個体差がございます。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※離島など一部配送ができない地域がございますので、事前にお問い合わせください。

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