Mizukami ジビエ お試しセット 合計930g 鹿肉 ジビエ餃子

寄附金額: 13,000

豊かな自然と桜の名所、水上村のジビエブランド「Mizukamiジビエ」よりお届けします。

鹿肉は、鉄分不足や肥満予防に良いとされ、ロース肉は焼いても煮ても食べられる部位。

ソーセージは地元製造。
焼くと香辛料の香りが、ボイルすると鹿肉の風味が増し、おかずやお酒のつまみにも。

ハンバーグは、熊本でも有名な餃子の店『弐の弐』と水上村のコラボで実現したオリジナルハンバーグ。
鹿肉の臭みが一切なく、アレンジは和風・洋風どちらでもお楽しみいただけます。
半解凍し、蒸し焼きにするのがおススメです。

最近、流行になり始めた鹿肉をまだ食べたことのない皆様、まずは試しにいかがですか?

■産地
熊本県産

■原材料
・鹿肉
・鹿肉ソーセージ:鹿肉、豚肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、ビタミンC、リン酸塩(Ka)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
・ジビエ餃子(プレーン):キャベツ(国産)、鹿肉(国産)、たまねぎ(国産)、にら(国産)、ごま油、サラダ油、醤油、しょうが(国産)、ニンニク(国産)、砂糖、味噌、食塩、胡椒、赤唐辛子、皮(小麦粉、サラダ油、食塩)/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物(一部に小麦、大豆、豚肉、ごま含む)
・ジビエハンバーグ:鹿肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、醤油、塩、ニンニク、胡椒、調味料(アミノ酸等)

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■注意事項
※到着しましたら、すぐに冷凍庫へ入れてください。
※精肉、ソーセージはお湯で解凍すると品質が大きく損なわれます。必ず冷蔵庫で解凍し、お急ぎの場合は流水解凍にてご利用ください。

Mizukami ジビエ お試しセット 合計930g 鹿肉 ジビエ餃子の基本スペック

寄附額 13000 カテゴリ 鹿肉
内容量 ・鹿肉(ロース肉):400g
・鹿肉ソーセージ:1パック(120g)
・ジビエ餃子(プレーン):1パック(280g)
・ジビエハンバーグ:1パック(130g)
自治体 水上村

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Mizukami ジビエ お試しセット 合計930g 鹿肉 ジビエ餃子その他の情報

消費期限 賞味期限:別途ラベルに記載 アレルギー 卵,乳成分,小麦,豚肉,大豆,ごま
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社みずかみ
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