Mizukami ジビエ ファミリーセット 約3.1kg 鹿肉 ハンバーグ

寄附金額: 39,000

豊かな自然と桜の名所、水上村のジビエブランド「Mizukamiジビエ」よりお届けします。

鹿肉は、鉄分不足や肥満予防に良いとされ、ロース肉は焼いても煮ても食べられる部位。
モモ肉は焼く、煮るほか、薄く切ってとんかつ風にもできる部位。

ソーセージとくん製は地元製造。
くん製は半解凍し、お好みのサイズに切ってそのままお召し上がりください。塩味があるのでビール、焼酎、ワインにも合います。
ソーセージは、焼くと香辛料の香りが、ボイルすると鹿肉の風味が増し、おかずやお酒のつまみに。

ハンバーグとギョウザは、熊本でも有名な餃子の店『弐の弐』とのコラボで実現したオリジナル品。
薄皮の餃子は鹿肉の臭みがなく、肉とキャベツの食感と風味に加え、柚子こしょう味では辛みではピリッとした辛みが楽しめます。
くっつきやすいので、餃子同士の間隔をあけて調理してください。
ハンバーグは見た目より食べ応えがあり、アレンジは和風・洋風どちらでもお楽しみいただけます。
半解凍し、蒸し焼きにするのがおススメです。

家族みんなで、いつもと違う食のおうち時間をお楽しみください。

■産地
熊本県産

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■注意事項
※到着しましたら、すぐに冷凍庫へ入れてください。
※精肉、ソーセージ、くん製はお湯で解凍すると品質が大きく損なわれます。必ず冷蔵庫で解凍し、お急ぎの場合は流水解凍にてご利用ください。

Mizukami ジビエ ファミリーセット 約3.1kg 鹿肉 ハンバーグの基本スペック

寄附額 39000 カテゴリ 鹿肉
内容量 ・鹿肉(ロース肉):600g
・鹿肉(モモ肉):500g
・鹿肉ソーセージ:120g×2パック
・鹿肉のくん製:150g
・ジビエハンバーグ:130g×4
・ジビエ餃子(プレーン):280g×2パック
・ジビエ餃子(柚子こしょう):280g×2パック
合計:3.13kg
自治体 水上村

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Mizukami ジビエ ファミリーセット 約3.1kg 鹿肉 ハンバーグその他の情報

消費期限 賞味期限:別途ラベルに記載 アレルギー 卵,乳成分,小麦,豚肉,大豆,ごま
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社みずかみ
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