長崎郷土料理【卓袱料理】詰合せ 角煮 黒豆 ハトシ からすみ ギフト 贈答 お祝い お中元 お歳暮 長崎市/花月 [LBC006]

寄附金額: 40,000

全国でも珍しい史跡料亭。
史跡料亭 花月の料理長が厳選しました、特別なお取り寄せ商品です。
老舗料亭のこだわりをご賞味ください。

セット内容
・肉厚な豚肉を柔らかくなるまで煮込み、丹念に脂抜きをして作り上げた角煮。
・丹波の黒豆を使用し、手間と時間をかけてふんわりと仕上げた黒豆。
・長崎の郷土料理・ハトシ。基本の海老のすり身と玉子・鰻の花月オリジナルの2種セット。
・職人の技と配合・火加減の研究によって織りなす滑らかな口どけの新食感のチーズ玉子。
・地元長崎産のボラの卵を使用し、独自のバランスによる風味と旨味の絶妙なバランスで仕上げた花月自慢のからすみ。
・卓袱料理の大切な最後の一品、花月手作りのお汁粉【梅椀】。

※包装・のしをご希望の場合は、備考欄に詳細をご記載くださいませ。

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長崎郷土料理【卓袱料理】詰合せ 角煮 黒豆 ハトシ からすみ ギフト 贈答 お祝い お中元 お歳暮 長崎市/花月 [LBC006]の基本スペック

寄附額 40000 カテゴリ 冷凍
内容量 ・角煮100g×5
・黒豆150g
・ハトシ2種(100g×2)
・唐墨スライス5枚
・チーズ玉子220g
・おしるこ150g×2

【原料原産地】
国産、メキシコ産(豚肉)

【加工地】
長崎市
自治体 長崎市

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消費期限 【賞味期限】
【冷凍保存】
・角煮 製造日より1ヵ月間
・ハトシ 製造日より1ヵ月間
・チーズ玉子 製造日より1ヵ月間
・おしるこ 製造日より2週間

【冷蔵保存】
・黒豆 製造日より2週間
・唐墨 製造日より2週間
アレルギー 卵,乳成分,小麦,えび,牛肉,豚肉,ゼラチン,大豆,りんご
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 2週間程度
※年末年始など繁忙期には、通常納期よりお待たせする場合がございます。
配送対応 冷凍配送,別送対応,包装対応,のし対応 事業者名 史跡料亭 花月
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