玄界灘の1本釣り 剣先イカの薄造り刺身3人前【B2-121】 いか イカ 烏賊 剣先イカ 海鮮 海の幸 薄造り 刺身

寄附金額: 12,000

《2種の味わいが楽しめる1皿です》

剣先イカの刺身をとろける食感の薄造りにして1人前ずつお皿に盛り付けています。

専門の職人がひいた薄造りの刺身は皿が透き通るほど薄く、濃厚なイカの風味が口の中でとけるように広がります。
さらに、湯引きしたゲソは生とは違う食感が楽しめます。
2種の味わいが楽しめる1皿です。

3Dフリーザーで高湿度の冷気で包み込むようにムラなく冷却・冷凍するため、食材の細胞膜を壊さず劣化を抑え、食品本来の美味しさをそのまま凍結します。
透き通るイカの刺身をぜひお楽しみください。

※画像はイメージです。

【原材料】
●剣先イカ(ヤリイカ)
●刺身醤油:アミノ酸液(国内製造)・糖類(水飴・砂糖)・脱脂加工大豆・小麦・食塩 / カラメル色素・アルコール・調味料(アミノ酸等)

【保存方法】
冷凍

【解凍方法】
冷蔵庫又は流水解凍。
袋から出す際は袋からゆっくり取り出してください。

【注目キーワード】
いか イカ 烏賊 剣先イカ 海鮮 海の幸 薄造り 刺身

【地場産品類型】
3

【類型該当理由】
松浦市調川町の加工場において、骨抜き処理、切断、薄造り処理、下足の湯引き加工、冷凍までの加工にかかる全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

玄界灘の1本釣り 剣先イカの薄造り刺身3人前【B2-121】 いか イカ 烏賊 剣先イカ 海鮮 海の幸 薄造り 刺身の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ イカ
内容量 ●刺身20g・湯引き30g×3皿
●刺身醤油5ml×3袋
自治体 松浦市

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消費期限 【賞味期限】
出荷日より30日
アレルギー 小麦,いか,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ご寄附確認後概ね3週間程度でお送りします。
(年末年始を除く)
平日(月~木)か週末(金~日)をお選びいただき時間指定にてお届け可能。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 まつうらよかとこサポート(有限会社松永水産)
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