訳アリ!博多和牛しゃぶしゃぶすき焼き用(肩ロース肉・肩バラ・モモ肉)5kg(500g×10p)

寄附金額: 106,000

博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。
飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。
特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。

博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。

部位は肩ロース・肩バラ・モモの中からその日に仕入れた一番いい部位を厳選してお届けいたします。
しゃぶしゃぶすき焼きで食べることは勿論、地元ではシンプルに焼いて素材の味を堪能することも多いです。
様々なお料理にご利用頂けますので、牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい!

部位をお選び頂けないため、訳アリとしてのご提供になります。

【原材料名】
国産黒毛和牛肉/肩ロース又は肩バラ又はモモ

【調理方法】
お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。

【備考】
部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。
※掲載画像はサンプルです。

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下で保存)

訳アリ!博多和牛しゃぶしゃぶすき焼き用(肩ロース肉・肩バラ・モモ肉)5kg(500g×10p)の基本スペック

寄附額 106000 カテゴリ セット
内容量 牛肩ロース又は肩バラ又はモモ:5kg(500g×10p) 自治体 田川市

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消費期限 出荷日より3ヶ月

※解凍後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー 牛肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 準備が整い次第順次発送予定
※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 株式会社MEAT PLUS
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