【ksg0522】水炊きともつ鍋の博多2大鍋セット(計4~6人前)<離島配送不可>【朝ごはん本舗】

寄附金額: 20,000

福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」の旨みをたっぷり味わえる水炊きセットと、博多名物もつ鍋の詰め合わせです。
水炊きは、「はかた一番どり」の特徴でもあるプリプリの食感と、旨み成分たっぷりの濃厚な白濁スープ、こだわりあるおろしポン酢はどれも自慢の逸品です。
もつ鍋は、鮮度のよい国産牛の小腸100%!甘い脂とぷるぷるっの食感が魅力のもつ鍋です。
もつは200gずつ2袋入りなので、1度に食べるもよし、2回にわけて食べるもよし。
スープは和風だしのあっさり味で、こってりした脂のもつとの相性抜群!お野菜を入れていただくだけで、手軽に博多もつ鍋がお楽しみいただけます。

◆おすすめの食べ方
水炊きは、最初にスープとぶつ切り、水を入れてはかた一番どりの旨味をじっくり引き出し、器にひとつまみの塩を入れてスープだけをひと口お飲みください。はかた一番どりの旨みが堪能できます。
スープを飲んだあとに、鶏肉とつみれを入れ、まずはお肉だけをどうぞ。お肉に味わった後、キャベツや白ネギ、お豆腐などを入れるとスープが味変されマイルドな味わいに。最後の〆は、卵をいれて雑炊で。はかた一番どりのうまみが凝縮されたスープを最後の一滴までお楽しみいただけます。

※もつ鍋の野菜はキャベツとごぼうがおすすめ。ささがきに切ったごぼうをたっぷり入れると、濃厚なもつにごぼうのうまみがあいまって抜群のおいしさ!最後の〆はちゃんぽんで。ちゃんぽん麺が1.5倍~2倍に膨らむまでたっぷりとスープを麺に吸わせることがポイントです。ちゃんぽん麺がいい感じに膨らんだら最後に白ごま(または黒ごま)をたっぷり入れてお召し上がりください。
※水炊きももつ鍋も、白菜を入れるとスープが薄まってしまうので、白菜ではなくキャベツがおすすめです。

■生産者の声
はかた一番どりは、福岡県の「地鶏よりもお求めやすく、ブロイラーよりも美味しい鶏肉を食べてもらいたい」という想いで誕生した銘柄鶏です。かたすぎず、やわらかすぎず、鶏肉本来の旨味が楽しめるとあって、県内外からとても愛されています。現在も、はかた一番どりの質を守るために、毎朝、福岡県食肉衛生研究所の職員と一緒に検査を行い、厳しい検査をクリアした鶏肉だけを出荷しています。

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【ksg0522】水炊きともつ鍋の博多2大鍋セット(計4~6人前)<離島配送不可>【朝ごはん本舗】の基本スペック

寄附額 20000 カテゴリ 水炊き
内容量 ■水炊き
・はかた一番どり 骨付きモモぶつ切り[300g×1]
・はかた一番どり ムネ切り身 [300g×1]
・はかた一番どり 特製つみれ(鶏団子)[180g×1]
・はかた一番どり 特製水炊きスープ[200g×1]
・はかた一番どり 特製ぽん酢[170ml×1本]

■もつ鍋
・国産牛小腸[200g×2パック]
・和風だし[100ml×1パック]
・カット唐辛子[1g×1袋]
・にんにくスライス[3g×1袋]

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。

■注意事項/その他
・画像はイメージです。
・到着後は、冷凍庫(-18度以下)にて保存してください。
・解凍後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。
自治体 春日市

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消費期限 賞味期限:製造日から冷凍で180日 アレルギー 乳,小麦,牛肉,鶏肉,大豆
特記事項 ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後、1ヶ月以内の発送
※離島にはお届けできません。
※年末(11月~12月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 朝ごはん本舗
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