綿(わた)トマト【4パック】
寄附金額: 7,000 円
\ 綿(わた)トマトってなぁに?? /
清流仁淀川(によどがわ)の伏流水が流れ込むいの町の大内でフルーツトマトの生産をしている宮脇農園さんの「綿(わた)トマト」。
「綿とまと」は宮脇農園の登録商標で、トマトの品種ではありません。桃太郎ファイトという品種を使っています。
通常の収穫時期(11月~6月)に収穫されるトマトのうち、その中でも選りすぐりのフルーツトマトで、5月までの時期に収穫されるものを言います。
宮脇さんが考案した独自の堆肥と、水分は通すけれど根は通さない防根シートで土ごと包み、トマトの水分吸収を計算し尽くして水を与えることによって独特の味と甘みを引き出しています。
普通のトマトに比べ、糖度が高く(果実内の水分が少なく、中身の濃い状態)、果皮・果肉が堅くしまっていて、甘味・酸味・香りのバランスが良く、日持ちし、フルーツ感覚で味わえます。
また、収穫してからしばらく経っても引き締まった果皮が柔らかくなりにくく、店舗から消費者の手に渡り調理されるまでの日持ちがいいと、高知県内の大手量販店のバイヤーさんからも高評価を得ています。
今まさに収穫時期を迎えた綿トマト、キレイにスジの入ったツヤツヤの実を食卓にいかがでしょうか。
※今年の申込期間は、5月末までです。
※こちらのお品はお裾分けしやすい小分けパックとなっております。
清流仁淀川(によどがわ)の伏流水が流れ込むいの町の大内でフルーツトマトの生産をしている宮脇農園さんの「綿(わた)トマト」。
「綿とまと」は宮脇農園の登録商標で、トマトの品種ではありません。桃太郎ファイトという品種を使っています。
通常の収穫時期(11月~6月)に収穫されるトマトのうち、その中でも選りすぐりのフルーツトマトで、5月までの時期に収穫されるものを言います。
宮脇さんが考案した独自の堆肥と、水分は通すけれど根は通さない防根シートで土ごと包み、トマトの水分吸収を計算し尽くして水を与えることによって独特の味と甘みを引き出しています。
普通のトマトに比べ、糖度が高く(果実内の水分が少なく、中身の濃い状態)、果皮・果肉が堅くしまっていて、甘味・酸味・香りのバランスが良く、日持ちし、フルーツ感覚で味わえます。
また、収穫してからしばらく経っても引き締まった果皮が柔らかくなりにくく、店舗から消費者の手に渡り調理されるまでの日持ちがいいと、高知県内の大手量販店のバイヤーさんからも高評価を得ています。
今まさに収穫時期を迎えた綿トマト、キレイにスジの入ったツヤツヤの実を食卓にいかがでしょうか。
※今年の申込期間は、5月末までです。
※こちらのお品はお裾分けしやすい小分けパックとなっております。
綿(わた)トマト【4パック】の基本スペック
寄附額 | 7000 | カテゴリ | トマト | 内容量 | 4パック(1パックが約200g、3~5個) | 自治体 | いの町 |
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綿(わた)トマト【4パック】のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
綿(わた)トマト【4パック】その他の情報
消費期限 | 冷蔵保存で10日程度 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 5月末まで | 発送期日(配送時期) | 12月中旬頃~6月上旬 ※配達日指定はお受けできません(時間指定は可能です)。 |
配送対応 | 常温配送 | 事業者名 | 宮脇農園 |
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※ページの内容は2023年09月21日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。