徳島県鳴門市産「カリーノケール」と「ケールパウダー」セット【野本農園】

寄附金額: 12,000

【出荷可能期間】10月中旬〜7月中旬

野本農園は、徳島県の鳴門市でカリーノケールを栽培・販売するケール専門農園です。地元鳴門のわかめを使ったアミノ酸豊富な有機肥料をたっぷり使って、丁寧に育てています。
ケールといえば苦味が強く食べにくいイメージを持ちますが、当園が栽培するカリーノケールは、青臭さ・苦味が無く、生で食べることのできる品種です。
一般的なケールよりフリルが強く、ドレッシングにも良く絡みます。

調理方法は意外と多く、手軽に食べられる野菜の一つです。栄養素が豊富に含まれている栄養の宝庫で、カロテンを多く含む緑黄色野菜です。
ビタミンC、E、Kなどが豊富なのに加え、カリウム、カルシウムなどのミネラルも多く含んでいます。美容にも良いことから近年注目され始めています。

ケールパウダーは、採れたてのケールを徳島県内の福祉施設にて乾燥、パウダー加工しています。低温で乾燥させることで栄養価や鮮やかな色を保っています。もちろんケール100%です。添加物は着色料も保存料も一切使用しておりません。

ミネラルウォーターにスプーン1杯を溶かして青汁にしたり、季節のフルーツのスムージーにスプーン1杯でグリーンスムージーに。ヨーグルトに混ぜたりして毎日の健康管理に。ローフードのお菓子作りやヴィーガン料理店さんにも使っていただいております。

徳島県鳴門市産「カリーノケール」と「ケールパウダー」セット【野本農園】の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ その他野菜
内容量 カリーノケール 700g(70g×10袋)
カリーノケールパウダー 1袋(25g)
自治体 鳴門市

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徳島県鳴門市産「カリーノケール」と「ケールパウダー」セット【野本農園】その他の情報

消費期限 ケール青果:冷蔵で5〜10日
パウダー:常温で12カ月
申込み 何度も申し込み可
申込期日 【出荷可能期間】10月中旬〜7月中旬 発送期日(配送時期) 決済から30日前後
配送対応 冷蔵配送,別送対応
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