梶岡牛 サーロインステーキ 3kg | グルメ サーロイン ステーキ 牛肉 肉 にく 800g 冷凍 特産品 長期飼育 熟成 山口 美祢市 美祢

寄附金額: 199,000

梶岡牛のサーロインは、Sir(サー)の称号にふさわしく、綺麗な霜降り(サシ)がほどよく入っています。
これは決して“ 無理やり入れたサシ ”ではありません。
長期で肥育しながらも、内臓から健康的に育てている梶岡牛にとっては、現代の和牛の血統能力により、図らずも“ 自然に入ってしまったサシ ”なのです。
脂肪もまるでバターのように少しクリーム色がかっています。

生きながらにして熟した黒毛和牛の味わいは、例えるならば「樹上完熟の果実」。
コストを重視した短期間で仕上げる和牛とは一線を画し、美味しさを頑なに追求した梶岡牛の真骨頂は、このサーロインにあると言っても過言ではありません。
「喉越しのいい脂」と「滋味あふれる赤身」。是非、梶岡牛ならではの旨みの違いをサーロインで味わってください。


【ご注意】
※画像はイメージです。

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梶岡牛 サーロインステーキ 3kg | グルメ サーロイン ステーキ 牛肉 肉 にく 800g 冷凍 特産品 長期飼育 熟成 山口 美祢市 美祢の基本スペック

寄附額 199000 カテゴリ サーロイン
内容量 サーロインステーキ3kg分
(ステーキ用にカットしてあります)
自治体 美祢市

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消費期限 製造日より180日 アレルギー 牛肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) ご寄附入金後、1ヶ月前後を目安に発送します。
(発送日・到着予定日等のご案内はしておりません)
配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 梶岡牧場
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