おかやま和牛 セット サーロイン ステーキ 約300g(約150g×2枚)&すき焼 ロース スライス 約300g [№5735-1504]

寄附金額: 33,000

【配達不可:離島】
■おかやま和牛とは
晴れの国岡山が誇る「竹の谷蔓(たけのたにつる)」を基礎とする和牛です。
特に優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし)と呼び、中国地方では江戸時代末期から近親交配により系統の維持・固定が行われてきました。「竹の谷蔓」「周助蔓(しゅうすけづる)」「岩倉蔓(いわくらつる)」は日本3名蔓といわれ、「竹の谷蔓」が最も古いと歴史に刻まれており、体格がよく足腰が丈夫で、資質品位に優れ、繁殖能力も高いことから全国に広がり、現在の和牛の礎となりました。

■上質なロースをステーキとすき焼で
ステーキはサーロインのみ、すき焼用はリブロースを使用。
ロースという部位は肩から腰に掛けて、「肩ロース・リブロース・サーロイン」という3つに分類されます。この中でもサーロインとリブロースはもっとも動かすことが少ない部位なので、やわらかく濃厚な旨味を持つことができます。
おかやま和牛の上質なロースを美味しくお召し上がりいただきたいので、ステーキの焼き方レシピを付属しています。

※画像はイメージです。
※一部離島へのお届けはできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。
※解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。

事業者:石井食品株式会社(瀬戸内市)

おかやま和牛 セット サーロイン ステーキ 約300g(約150g×2枚)&すき焼 ロース スライス 約300g [№5735-1504]の基本スペック

寄附額 33000 カテゴリ サーロイン
内容量 ■おかやま和牛
サーロインステーキ 約300g(約150g×2枚)
ローススライス 約300g
※ステーキの焼き方レシピ付き
岡山県内産(5条8号ハ)
自治体 瀬戸内市

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アレルギー 牛肉 特記事項
申込み 何度も申し込み可 配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 石井食品株式会社(瀬戸内市)
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