大鉄砲乾燥湯葉（25g×2パック） [№5990-0620]
寄附金額： 7,000 円
豆腐伝来の地と云われる奈良に、戦前から伝わる幻の大豆「大鉄砲」。その名の通り「大きな粒」と「甘み」が特徴の奈良県在来大豆です。地元農家の鎌田ファームさんと私たち豆腐屋で種を探し、一緒に種を蒔き復活させた貴重な大豆です。2020年2月に奈良県で守るという意味を込めて「大和大鉄砲」という名称で商標登録を致しました。「こんなおいしい大豆を豆腐だけに使うのはもったいない」私たち三木食品のそんな想いから醤油、味噌、きな粉、そしてこの「大鉄砲湯葉」が生まれました。しぼりたての新鮮な大鉄砲豆乳を木枠で囲った大きな平鍋に入れ、じっくり弱火で加熱する。ゆっくりゆっくりとできる美しい膜、これこそが「大鉄砲湯葉」です。製造元であるゆば喜本舗では、この「膜」を一枚一枚手作業で長い割竹を使い静かに引き上げ、水切りをし乾燥させるといった伝統的な製法を今も守り続けています。大和大鉄砲大豆の甘みそして旨み、更には栄養素が凝縮された上品で贅沢な一枚をどうぞご賞味ください。
※画像はイメージです。
※離島への配送不可
※直射日光、高温多湿を避けて保管ください。
※開封後は期限日に関わらずお早めにお召し上がりください。
※賞味期限 製造日より10ヶ月
事業者：有限会社三木食品工業
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※離島への配送不可
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※開封後は期限日に関わらずお早めにお召し上がりください。
※賞味期限 製造日より10ヶ月
事業者：有限会社三木食品工業
大鉄砲乾燥湯葉（25g×2パック） [№5990-0620]の基本スペック
| 寄附額 | 7000 | カテゴリ | 乾物 | 内容量 | 大鉄砲乾燥湯葉 25g×2パック 計2パック入 | 自治体 | 大和郡山市 |
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大鉄砲乾燥湯葉（25g×2パック） [№5990-0620]その他の情報
| アレルギー | 大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 有限会社三木食品工業 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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