赤富士袋入り黒舞昆180g×5袋セット

寄附金額: 13,000

手土産やご挨拶にもご利用頂けるように体裁のよい赤富士袋入りのセットです。【お渡し用袋5枚付】
黒舞昆は醤油の芳ばしい香り、ジュワ~っと染み出る昆布の旨み、舌の上でとろけるような食感が魅力の舞昆のこうはら1番人気製品。
昆布・椎茸・舞茸の素材が合わさることで生まれる濃厚なのにまろやかな味わいは白ご飯が止まらないほどの美味しさ。舞昆の発酵成分には桑の葉や菊芋、ビワ発酵を加えており、天然酵母で発酵させたエキスには果物を中心とする素材の甘みや旨みを凝縮しています。この発酵煮汁を加えて 独自の「直火仕込製法」で旨みを残さず昆布に閉じ込めることで誕生した美味しくって体にも優しい発酵塩昆布それが「舞昆」です。【第62回全国水産加工「たべもの展」大阪府知事賞受賞品】

■生産者の声
お得意様から「おたくの塩昆布でご飯を楽しみたいけど、主人の健康を考えると控えないと…」といった相談を受けたのが、舞昆開発のきっかけでした。醤油やみそ、納豆などの発酵食品は日本ならではの伝統食品。もともと昆布にはミネラルが含まれているので、これを発酵させることにより、素晴らしい健康食品が作れるのではないかと考えました。そこで大学との共同研究で、桑の葉や玄米成分ギャバ、ビワ発酵などを加え、健康志向の方にもおすすめな塩昆布に仕上がりました。独自の「直火仕込製法」で旨みを残さず昆布に閉じ込めた、塩昆布風発酵食品「舞昆」をぜひご賞味下さい。

※画像はイメージです。
※年末年始(12月26日~1月9日頃)の発送はしておりません。

事業者:舞昆のこうはら

赤富士袋入り黒舞昆180g×5袋セットの基本スペック

寄附額 13000 カテゴリ その他のり・海藻
内容量 赤富士袋入り黒舞昆180g 計5袋 和紙袋入 (お渡し用袋5枚) 自治体 交野市

赤富士袋入り黒舞昆180g×5袋セットのサイト比較

赤富士袋入り黒舞昆180g×5袋セットその他の情報

アレルギー 小麦,大豆 特記事項
申込み 何度も申し込み可 配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 舞昆のこうはら
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