【アワビステーキ・お刺身に】やわらか蒸しアワビ おすすめセット M箱 日本海西部産天然黒アワビ使用 やわらかい セット 詰め合わせ 冷凍 ギフト お歳暮 おすすめ 魚介類 海鮮 アワビ あわび 柔らかい セット 詰め合わせ 京都 京丹後 丹後 ステーキ 贈答 UO01056

寄附金額: 50,000

京都府の北部、日本海西部産の天然黒アワビを高温、短時間で酒蒸しにした逸品。スチームコンベクションオーブンによる調理で、食感はもっちりと柔かく、旨味が凝縮。生とはまた違った食感、味わいを楽しめます。解凍して、そのまま刺身で。バター焼きなど味付けをしても美味しくいただけます。

※旨味や風味を損なわないために、出汁(だし)を入れて包装し、急速冷凍をしています。出汁は食用の味付けをしていません。蒸しアワビのみお召し上がりください。

※上手な解凍方法・・・真空パッケージのまま、冷蔵庫でゆっくり解凍してください。お急ぎの場合は袋から蒸しアワビを取り出し、常温で解凍してください。加熱での解凍は風味が落ちますのでお気を付けください。

◎魚政
1950年代に行商からスタートし、その後、市場に出店。絹織物の「丹後ちりめん」でにぎわう網野の、地元密着の店として愛されてきた海産物店。現在では、カニ、アワビ、サザエ、イカなど日本海西部産の海産物を中心に取り扱い、自社で加工・販売。東京、大阪、京都の料理屋にも丹後の魚介類を提供している。

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寄附額 50000 カテゴリ アワビ
内容量 蒸し黒アワビ 蒸し上げ後 正味 合わせて250g以上(2~4枚入り) 自治体 京丹後市

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消費期限 【賞味期限】
冷凍庫(-18℃以下)で保管し、生物に付き早い目にご賞味ください。

【保存方法】
要冷凍(ー18℃以下)
アレルギー あわび
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 2024年7月中旬~発送
※順次発送予定としておりますが、大変ご好評をいただいており、注文・製造状況によってはご寄附から数ヶ月間お待ちいただく場合がございます。予めご了承ください。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社 魚政
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※ページの内容は2025年01月23日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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