出典: https://www.furusato-tax.jp

高島の新たな郷土料理とんとん鍋

Name: 高島の新たな郷土料理とんとん鍋
Price: 11000 JPY

寄附金額： 11,000 円

高島市

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道の駅藤樹の里あどがわオープン時当店がレストランのテナント出店した時、
昭和の中頃より親しまれていた鶏肉の味付けを、初めて【若鳥の味付けとんちゃん】の商品名でメニュー化！
鉄板の上に焼き上げたとんちゃんを提供すると、見た目、旨さ、香り等お客様から大絶賛を頂きました。
メニューのネーミングも鶏肉にとんちゃんと名付けた事、また道の駅での営業と言う事もあり、大手新聞各社・じゃらんをはじめ多くのグルメ雑誌に取り上げていただき、益々好評をいただき１０年間道の駅での営業をさせていただきました。
この間、地域の他の店舗も順次【とんちゃん】を追従され相乗効果も生み出しております。
こんな時、この【とんちゃん】を寒い時期にもっと食して頂くため、美味しいお鍋の開発を致しました。
今回のお届けは　【若鳥の味付けとんちゃん】500ｇ　と【濃縮お鍋のタレ　１リットル分】です。土鍋等にタレを入れて頂き１リットルの水を入れて頂きこれを沸騰させて【とんちゃん】を全部入れ、お好みの野菜、豚肉等を入れてお召し上がり下さい。このお鍋は、とんちゃんと豚肉の相性が良いことから　【とんとん鍋】となづけて、民宿の方々にも提案させて頂き、好評をいただいております。
◆豚肉　野菜等はお客様でご用意くださいませ。

事業者名：近江のうまいもんや　うおさい
連絡先：0740-36-0248

高島の新たな郷土料理とんとん鍋の基本スペック

寄附額	11000	カテゴリ	惣菜パン
内容量	若鳥の味付け、鍋用とんちゃん　５００ｇ　×　２濃縮鍋用味噌タレ　1リットル分　１５０ｇ　×　２	自治体	高島市

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高島の新たな郷土料理とんとん鍋その他の情報

消費期限	製造日より　９０日　ー１８℃以下	アレルギー	小麦,鶏肉
特記事項	大豆　胡麻　調味料に小麦を含む ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。	申込み	何度も申し込み可
発送期日（配送時期）	随時発送	お礼の品に関するお問い合わせ先	事業者　：近江のうまいもんや　うおさい連絡先　：0740-36-0248 営業時間：9：00～18：00 定休日　：水曜日
配送対応	冷凍配送,別送対応