【B-6】段戸山高原牛ローストビーフ(加熱済み)
寄附金額: 20,000 円
愛知県北設楽郡で育つ段戸山高原牛。肉質はきめ細かく、脂の融点が低く、赤みの味が濃厚といわれている雌牛です。
おいしさの秘密はこだわりの飼料、肥育環境、お水!
標高900mの高原ならではの涼しさから牛のストレスを減らし、
敷料には地元製材工場のおが粉を使用し、常に牛たちが快適に過ごせるようにしています。
飼料には地元酒造会社「関谷醸造」の酒粕を加えています。
酒粕を与えこことで、柔らかさや味・旨味が向上する傾向にあるという分析結果があります。
(※あいち産業科学技術センター 食品工業技術センター調べ)
そして、なんといっても水。地下約100mから汲み上げる天然水は、保健所の許可も得ており、安全でとってもおいしいんです。
そんな水を牛たちにも与えているから、肉質がくどくなく、すっきりとした味わいです。
そんな段戸高原牛を、ぜひご賞味ください。
おいしさの秘密はこだわりの飼料、肥育環境、お水!
標高900mの高原ならではの涼しさから牛のストレスを減らし、
敷料には地元製材工場のおが粉を使用し、常に牛たちが快適に過ごせるようにしています。
飼料には地元酒造会社「関谷醸造」の酒粕を加えています。
酒粕を与えこことで、柔らかさや味・旨味が向上する傾向にあるという分析結果があります。
(※あいち産業科学技術センター 食品工業技術センター調べ)
そして、なんといっても水。地下約100mから汲み上げる天然水は、保健所の許可も得ており、安全でとってもおいしいんです。
そんな水を牛たちにも与えているから、肉質がくどくなく、すっきりとした味わいです。
そんな段戸高原牛を、ぜひご賞味ください。
【B-6】段戸山高原牛ローストビーフ(加熱済み)の基本スペック
寄附額 | 20000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | 段戸高原牛ローストビーフ(加熱済み)200g✕3パック <解凍方法について> ・解凍する際は、冷蔵庫に入れ、1日程度時間をかけて解凍してください。 ・すぐに召し上がりたい場合は、流水解凍をおすすめします。 |
自治体 | 設楽町 |
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【B-6】段戸山高原牛ローストビーフ(加熱済み)その他の情報
消費期限 | 賞味期限:発送から60日 ※食品のため、なるべく早くお召し上がりください。 | アレルギー | 牛肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日(配送時期) | 決済から14日前後 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 有限会社 鳥市精肉店 電話番号:0532-52-3754 メ ー ル :toriichi@wave.plala.or.jp |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 |
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※ページの内容は2024年11月16日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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