【小木曽商店】 干物詰合せ【Bセット】 定期便 6ヶ月 3回

寄附金額: 33,000

小木曽商店が大切にするのは、こだわりの魚選び。鮮度と脂のりを追求した上質な素材ばかりを吟味し、一枚一枚丁寧に手開きで仕上げています。 塩干しの原材料はミネラルたっぷりの天日塩のみを使用。保存料・化学調味料無添加の伝統製法で作っています。
真あじ干物:小木曽商店の看板品です。上質な脂と旨味をたっぷり蓄えた、自信をもってお届けする『小木曽の真あじ』です。
さんま味醂干:醤油と味醂の程良い甘辛さ。香ばしい香りとコクのある美味しさが人気です。
(味醂干の原材料は、保存料・化学調味料無添加の調味液を使用しております。)
金目鯛干物:高級魚「金目鯛」の干物です。身質・脂のりを追求した上質な金目鯛をお楽しみください。
真さば干物:脂ののった国産原料を使用しています。ふっくら身厚でジューシーな脂と旨味が特徴です。

■生産者の声
明治33年創業の干物専門店です。永年培った水産加工技術を用いて、魚が持つ本来の旨味を引き出しました。美味しい海の恵みを、皆様にお届けします!

■注意事項/その他
・中火ぐらいの火加減で、身のほうからじっくりと焼き始めてください。程よいきつね色になったら裏返し、皮目に少し焦げ目がつけば焼き上がりです。
・さんま味醂干は焦げやすいので、身の方からじっくり弱火で焼いて頂き、皮目は炙る程度(10秒~20秒程度)で少し焦げ目がついたら焼き上がりです。
・環境に配慮し簡易包装に努めております。すぐに召し上がらない場合は、一枚一枚ラップで包み冷凍保存して頂きますと、風味が持続します。
※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。
※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください

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【小木曽商店】 干物詰合せ【Bセット】 定期便 6ヶ月 3回の基本スペック

寄附額 33000 カテゴリ その他干物
内容量 ■内容量/加工地
真あじ干物(上)5枚
さんま味醂干3枚
真さば干物2枚
金目鯛干物(上)1枚
計4品種11枚
※加工地:すべて下田市
※定期便です。6ヶ月間で3回お届けします。

■原材料
真あじ干物:あじ、食塩(天日塩使用)
さんま味醂干し:さんま、醤油、砂糖、味醂、胡麻(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
真さば干物:さば、食塩(天日塩使用)
金目鯛干物:金目鯛、食塩(天日塩使用)
自治体 下田市

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【小木曽商店】 干物詰合せ【Bセット】 定期便 6ヶ月 3回その他の情報

消費期限 ■賞味期限
すべて冷凍30日
アレルギー 小麦,さば,大豆,ごま
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ご入金日の翌月から配送を開始いたします
※離島にはお届けできません。
配送対応 冷凍配送,定期配送対応,別送対応 事業者名 干物専門店 小木曽商店
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