高森町産ぶどう使用 赤ワイン 編 [とじいと] 750ml×1本【1365944】

寄附金額: 11,000

南信州の新しいワイナリー VinVie [ヴァンヴィ] の、自社栽培・自社醸造によるワイン。
編 [とじいと] は、さまざまな人とのつながりや、この地域の温かさが編み込まれた、優しく飲み飽きないワインをつくりたい、との想いを名前に込めました。
高森町にある自社畑産、安曇野産のカベルネ・フラン、メルロー、シラーを使用。プルーンやプラムといった黒い果実の香りに、ほんのりスパイスやハーブの香り。標高720mの冷涼地ゆえに控えめなボリューム感。軽やかな酸味とシルキーな程よいタンニンが溶け込んだ、柔らかい質感が心地よい赤ワインです。

【タイプ】 赤・ミディアムボディ
【合う料理】 ラムチョップ、うなぎのかば焼きなどのお料理
【飲み頃】2023年~2031年

■生産者の声
美しい郷土に豊かな食文化を。
2018年4月 VinVie は、こんな想いを抱いて設立しました。りんご農家・ぶどう農家・醸造所。
自社畑で取れたりんご・ぶどうを使い、シードル(cider)・ワイン(wine)を生産しています。

■注意事項/その他
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※高温、直射日光を避けて保存してください。

高森町産ぶどう使用 赤ワイン 編 [とじいと] 750ml×1本【1365944】の基本スペック

寄附額 11000 カテゴリ 赤ワイン
内容量 ■お礼品の内容について
・編 [とじいと] 2022[750ml×1本]
原産地:長野県下伊那郡高森町、安曇野市/製造地:長野県下伊那郡松川町

■原材料・成分
原材料名:ぶどう(高森町自社畑産、安曇野市産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
ぶどう品種:カベルネ・フラン 80%、メルロー 15%、シラー 5%
収穫年:2022年
アルコール分:11.5%
自治体 長野県高森町

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申込み 何度も申し込み可 申込期日 2023-06-16~
発送期日(配送時期) 2024年3月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 株式会社VINVIE
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