信濃美味牛 『信州プレミアム牛肉認定』 ローストビーフ用 モモブロック 500g

寄附金額: 25,000

『ちょっと豪華なディナーにローストビーフ!』、『キャンプ料理を豪快に楽しみたい!』など、色んな夢をかなえてくれる塊肉500gをお届け!部位はモモ肉でお作りしています。程よく霜降りが入ったブロック肉を、真空パック&瞬間冷凍して美味しさを閉じ込めました。

当牧場の飼料は抗生物質を一切含まず、牛たちが健康に育つように「大麦、モロコシ、小麦、大豆粕、ふすま、ホミニーフィード、大麦皮、米糠、豆皮、ルーサンミール、海藻粉末、ソフトシリカ、リンゴ粕、マルチビタミンミネラル」を適宜配合し、地元でハゼ掛けし乾燥させた良質な稲わらと一緒に与えています。

信濃美味牛は高成牧場のオリジナルブランドです。長野県の東、標高700m程の丘陵地にある高成牧場は、衛生的で、広々としたストレスのない環境で黒毛和牛を育てています。国内でも寒暖の差が激しいこの地域では、1日の気温差が20℃以上になることも!その寒暖差のおかげで農産物は美味しく育ち、またそれを食べて育った牛たちも美味しいお肉となって皆様の食卓へとご提供させていただいています。どうぞ、信州の風土が育てた信州プレミアム牛肉認定・信濃美味牛をお楽しみください。

※冷凍でお届けします。解凍の際は冷蔵庫で1日かけてゆっくりと解凍すると、ドリップが出ず美味しくお召し上がりいただけます。
※短時間で解凍したい場合は、水を張ったボウルに真空パックごと浸して流水解凍してください。
※お召し上がりになる際は、20~30分ほど冷蔵庫から出し常温に戻してから焼くと、外だけ焼けて中が冷たい”生焼け”状態を防ぐことができます。

【産地・原材料名】
長野県産 黒毛和牛

【使用方法】
※解凍する際は冷蔵庫で1日かけてゆっくり解凍してください
※お肉を焼く前に冷蔵庫から出して20~30分放置し、常温に戻してから焼くと美味しく焼けます

【保存方法】
要冷凍(-17℃以下)

【注意事項】
※離島への配達はできません。予めご了承ください。
※解凍後は傷みやすくなりますので3日以内にお召し上がりください。
※配達日の指定はできません。

信濃美味牛 『信州プレミアム牛肉認定』 ローストビーフ用 モモブロック 500gの基本スペック

寄附額 25000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 500g ブロック 自治体 佐久市
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