訳あり クラフト ビール 前略 うまみ IPA 1 ケース 24本 セット 地ビール お酒 限定品

寄附金額: 15,000

訳あり:賞味期限2023年6月中旬
新型コロナウイルスの影響で佐久地域でのご注文が減少し、出荷されなかったビールです。
賞味期限が近づいておりますので「訳あり品」としてご案内させていただきます。
「よなよなエール」でおなじみのヤッホーブルーイングがつくる挑戦的なクラフトビール!
「香りを最大限に引き出すため」にかつお節から旨味成分(イノシン酸)を抽出する ”一番だし製法”に挑戦。
麦汁の煮沸時に約4Kgのかつお節を投入。煮込みすぎるとえぐみが出てしまうので長く漬けすぎるのは厳禁。
旨味成分を抽出しつつ、雑味は残さない、その見極めにブルワーの腕がうなります!
イノシン酸の働きによってビール酵母が活性化し、酵母由来のフルーティーなアロマ、そして新種ホップ由来のエレガントな香りが融合した香り豊かなビールに仕上がりました。

【産地・原材料名】
日本国製造
原材料:大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、かつお節、コリアンダーシード、オレンジピール

【保存方法】
冷暗所で保存

【注意事項】
※画像はイメージです。缶が破損する恐れがありますので、缶への衝撃、冷凍庫保管を避け、直射日光の当たる車内等高温になる場所には長時間置かないでください。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。グラスは付属していません。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

訳あり クラフト ビール 前略 うまみ IPA 1 ケース 24本 セット 地ビール お酒 限定品の基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ 地ビール
内容量 350ml×24本 自治体 佐久市

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  • ふるさとチョイス
    掲載自治体数No.1
    現在申し込み不可

訳あり クラフト ビール 前略 うまみ IPA 1 ケース 24本 セット 地ビール お酒 限定品その他の情報

消費期限 賞味期限:2023/06/20 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 30営業日以内に出荷 配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 佐久市振興公社プラザ佐久
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