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シャトー・メルシャン「城の平」「城の平オルトゥス」G5-606

Name: シャトー・メルシャン「城の平」「城の平オルトゥス」G5-606
Price: 150000 JPY

寄附金額： 150,000 円

甲州市

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▼城の平オルトゥス2017
選び抜かれた上質なカベルネ・ソーヴィニヨン
甲州市勝沼地区に所有する自社管理畑『城の平ヴィンヤード』のポテンシャルを最大限引き出すために、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フランをバランスよくブレンドしています。『オルトゥス』とはラテン語で「起源」を意味し、『城の平』がメルシャンの垣根栽培の源流であることに由来しています。
色合いは紫がかったガーネット。エッジに熟成のニュアンスが感じられます。ブルーベリーやダークチェリー、カシスなどの黒い果実の香りや、ドライフルーツやスパイス、タバコなどのオーク樽育成に由来する香りがバランスよく調和します。柔らかな酸を感じた後、なめらかでエレガントなタンニンが長い余韻とともに口中に広がります。
【産地】山梨県甲州市勝沼地区城の平ヴィンヤード
【使用品種】カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー26%、プティ・ヴェルド4%
【栽培方法】垣根式栽培
【収穫】 10月上旬～10月下旬収穫
【発酵】ステンレスタンクにて28～30度で約14日間、
木桶にて28～30度で約14日間発酵
【育成】オーク樽にて約19カ月間育成

▼城の平2017
城の平ヴィンヤード』は勝沼町に位置する自社管理畑で、適切な収量調整と栽培管理のもと収穫されたメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンをバランスよくブレンドしました。
紫がかったガーネット。カシスやダークチェリーといった黒い果実のドライフルーツの香りやナツメグなどのスパイスの香り、タバコやヴァニラなどの樽に由来する香りが複雑に感じられます。口に含むと、非常に柔らかな酸味に続いて、なめらかでエレガントなタンニンが広がります。
【産地】山梨県甲州市勝沼地区城の平ヴィンヤード
【使用品種】カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50%
【栽培方法】垣根式栽培
【収穫】メルロー：9月中旬収穫
カベルネ・ソーヴィニヨン：10月下旬収穫
【発酵】ステンレスタンクにて28度で約14日間発酵
【育成】オーク樽にて約19カ月間育成

シャトー・メルシャン「城の平」「城の平オルトゥス」G5-606の基本スペック

寄附額	150000	カテゴリ	赤ワイン
内容量	メルシャン　城の平オルトゥスセット城の平とメーカーを代表する最上位ワイン「オルトゥス」の力強さを感じてください。 ◆写真はイメージとなります。商品は限定品となります	自治体	甲州市

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シャトー・メルシャン「城の平」「城の平オルトゥス」G5-606その他の情報

申込み	何度も申し込み可	申込期日	限定数のため、数が無くなり次第受付終了
発送期日（配送時期）	入金確認後順次発送	配送対応	常温配送,別送対応
事業者名	勝沼ぶどうの丘