シャトー・メルシャン「城の平」「城の平オルトゥス」G5-606 【ワイン 赤ワイン 甲州市 山梨県】

寄附金額: 150,000

【カベルネ・ソーヴィニヨン 城の平オルトゥス2017】
種類:赤ワイン
タイプ:フルボディ
度数:12%
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 70%/メルロー 26%/プティ・ヴェルド 4%
特徴:選び抜かれた上質なカベルネ・ソーヴィニヨン 甲州市勝沼地区に所有する自社管理畑『城の平ヴィンヤード』のポテンシャルを最大限引き出すために、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フランをバランスよくブレンドしています。『オルトゥス』とはラテン語で「起源」を意味し、『城の平』がメルシャンの垣根栽培の源流であることに由来しています。
色合いは紫がかったガーネット。エッジに熟成のニュアンスが感じられます。ブルーベリーやダークチェリー、カシスなどの黒い果実の香りや、ドライフルーツやスパイス、タバコなどのオーク樽育成に由来する香りがバランスよく調和します。柔らかな酸を感じた後、なめらかでエレガントなタンニンが長い余韻とともに口中に広がります。

【シャトー・メルシャン 城の平2018】
種類:赤ワイン
タイプ:フルボディ
度数:13%
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 70%/ メルロー 15%/ カベルネ・フラン 15%
特徴:『城の平ヴィンヤード』という勝沼地区に位置するシャトー・メルシャンの自社管理畑で、適切な収量調整と栽培管理のもと収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フランをバランスよくアサンブラージュして造られたワイン。スパイシーな香りに加えて、しっかりとした酸とともに豊かな果実味、なめらかなタンニンが余韻として感じられるワインです。そのバランスの良さから、豚もも肉の生姜焼きなど、日本の家庭料理との相性も抜群です。


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シャトー・メルシャン「城の平」「城の平オルトゥス」G5-606 【ワイン 赤ワイン 甲州市 山梨県】の基本スペック

寄附額 150000 カテゴリ 赤ワイン
内容量 シャトー・メルシャン 城の平 750ml×1
シャトー・メルシャン 城の平オルトゥス 750ml×1
自治体 甲州市

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事業者名 勝沼ぶどうの丘
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