【ふるさと納税限定品】白瀧SEVEN 純米大吟醸 雫(2021/2022)飲み比べセット 720ml×2本 限定30本 越後湯沢 酒蔵直送 白瀧酒造 ギフトセット お歳暮 お中元 贈答品【地酒】

寄附金額: 147,000

■お歳暮/ギフト対応/熨斗お付けいたします
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(未記入の場合は無地のしとなります)

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白瀧酒造の杜氏と蔵元はともに七代目に当たります。
二人は毎年テーマを定め、造りを工夫して、作品ともいえるお酒を企画しています。

二人の七代目による新しい時代に向けた新しい日本酒。
私たちはそのお酒をSEVENと名付けました。白瀧酒造の最先端を行くお酒です。

今回ご紹介するのは、そのSEVENの2021年版と2022年版です。
2021年版は特別に「雫酒」でご用意しました。


■ 白瀧 SEVEN 純米大吟醸 2021 雫 (生産本数146本)

2021年版は旨味を重視。より大人っぽい味わいを追求しました。
正統派の綺麗さ中にも次々に変化する複雑な味わいを楽しめる一本です。

口に含んだ瞬間に広がる甘い芳醇な香り。
みずみずしい白桃や柑橘類を思わせるジューシーでフレッシュな味わい。
ビターかつ上品な酸味によるあと味のキレ。

喉元を過ぎるとスッと雪のように消えてしまいますが、
線香花火のような優しい余韻がずっと続きます。

特別に「雫酒」でご用意しました。
雫酒は、発酵が終わった醪(もろみ)を酒袋に入れ、宙吊りにして、
ポタリポタリと自然に滴り落ちる上質な部分だけを集めた極めて贅沢なお酒です。

大変な手間がかかる上、ご用意できる本数もごくわずか。
ラベルにシリアルナンバーを入れてお届けします。


■ 白瀧 SEVEN 純米大吟醸 2022

2022年版のSEVENは酵母を見直しました。
味わいに幅が出る酵母と、華やかな香りになる酵母。
2種類の酵母でそれぞれお酒を造り、最適なバランスになるように調合しました。

シャインマスカットを思わせる華やかな香りとなめらかな甘味。
口の中いっぱいに広がるジューシーでフレッシュな味わい。
カラメルのような上品な酸と渋みがキレの良さを引き立てます。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

【ふるさと納税限定品】白瀧SEVEN 純米大吟醸 雫(2021/2022)飲み比べセット 720ml×2本 限定30本 越後湯沢 酒蔵直送 白瀧酒造 ギフトセット お歳暮 お中元 贈答品【地酒】の基本スペック

寄附額 147000 カテゴリ 純米大吟醸酒
内容量 ・白瀧 SEVEN 純米大吟醸 2021 720ml
・白瀧 SEVEN 純米大吟醸 2022 720ml
自治体 湯沢町

【ふるさと納税限定品】白瀧SEVEN 純米大吟醸 雫(2021/2022)飲み比べセット 720ml×2本 限定30本 越後湯沢 酒蔵直送 白瀧酒造 ギフトセット お歳暮 お中元 贈答品【地酒】のサイト比較

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消費期限 日本酒はアルコール飲料ですので消費期限というものはありません。
発売時の味わいのままお楽しみいただける期間は、未開封で暗く涼しい所で保管したとして、製造年月日から大よそ一年間が目安です。
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事業者名 白瀧酒造株式会社 0120-85-8520(平日9-17時)
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