メディアで話題! ニンニク不使用 手作り焼き餃子 ( 冷凍 ) 20個 【 手作り餃子の店 吉春 】 | 料理 食品 ぎょうざ ギョーザ 餃子 焼き餃子 焼餃子 本場 麺点師 調布 東京

寄附金額: 10,000

【商品紹介】
吉春の看板商品、定番の焼餃子です。

手作り餃子の店吉春では餃子の皮から手作りしています。
甘みと香りの強い北海道産の小麦粉の中でも餃子に合う品種を選び、
温度や湿度によって小麦粉などの配合を変え、焼餃子に合うもっちり・カリカリ感を追求しました。

餡に使う豚肉は山形県産、野菜は地元調布市産を使い、肉と野菜のバランス、皮と餡のバランスにもこだわっています。
皮を一枚一枚手作業で伸ばし、餡をひとつひとつ包み、すぐに冷凍することで美味しさを閉じ込めました。
皮は水餃子より少し薄め。お酒のお供にも、ご飯にも合う餃子を目指しました。

【原材料】
豚肉(山形産)、小麦粉(北海道産)、キャベツ(農林水産大臣賞受賞調布市スズキファームなど)、ニラ、ネギ、生姜、ごま油・油(ニンニク不使用)


2022年01月 日本テレビ「news every.」で紹介されました
2021年12月 「東京最高のレストラン2022」に掲載されました
2021年05月 「夕刊フジ(5/11)」に掲載されました
2021年04月 「80C(ハオチー)中華料理がわかるwebメディア」 に掲載されました

本返礼品は、原材料の仕入れ・生地づくり・焼き上げ・梱包等の工程を調布市内にて行っております。

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寄附額 10000 カテゴリ 冷凍
内容量 焼き餃子20個

商品到着後、-18度で保存してください。
自治体 調布市

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消費期限 賞味期限:製造日より45日 アレルギー 小麦,豚肉,ごま
特記事項 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 準備でき次第順次発送致します。 配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 手作り餃子の店 吉春
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