昔ながらの製法で造られた本格 みりん 馬場本店酒造 『最上白味醂』 600ml 3本 セット _ 味醂 調味料 お取り寄せ 人気 本みりん 【1018043】

寄附金額: 11,000

江戸時代より続く老舗酒蔵が造る伝統的な本格みりんです。精白の高いもち米を使用したみりんは色が薄くきれいなので「白味醂」と呼ばれ、高級みりんとされていました。「最上白味醂」は江戸時代後期より造り始め現在もその味を守り続けている、今では数少ない旧式の手造りみりんです。
昔から地元の各ご家庭はもちろん、蕎麦屋さん、うなぎ屋さん、料理屋さんに愛用され続けております。どうぞ、旧式みりんの特徴であるおだやかな香りと自然な甘み、濃厚な旨みを生かして、色々なお料理にお使いください。

■注意事項/その他
賞味期限の設定はございませんが冷暗所で保管し、開封後は1年以内を目安にお使いいただくことをおすすめ致します。

■製造・加工工程等
香取市で行っている製造加工工程:醸造、瓶詰、梱包

昔ながらの製法で造られた本格 みりん 馬場本店酒造 『最上白味醂』 600ml 3本 セット _ 味醂 調味料 お取り寄せ 人気 本みりん 【1018043】の基本スペック

寄附額 11000 カテゴリ 調味料・油
内容量 ■原材料
もち米〔国産〕、米こうじ〔国産米〕、醸造アルコール、米しょうちゅう
自治体 香取市

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申込み 何度も申し込み可 申込期日 通年
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事業者名 馬場本店酒造
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