【6ヵ月定期便】放牧デュロック純粋種「やまの華豚」精肉お任せセット(ベーコン付)計2.3kg×6回

寄附金額: 216,000

放牧して育てたデュロック純粋種「やまの華豚」を生産者が部位を選び、発送日も"完全おまかせ"でお客様にお届けする精肉ときざみウデベーコンのセットです。
精肉はロース、バラ、肩ロース、挽肉等、セットの内訳、部位のグラム数は生産者が選定し、すべて真空パックのブロックを冷凍便で提供します。
きざみウデベーコンは香りと旨みが強く弾力があるウデ肉を使ったベーコンです。細かく刻んで100gずつに真空パックしてありますので、様々なお料理にご使用ください。
月3~4頭程度の生産のため発送にお時間がかかる場合もございます。

「やまの華豚」について
希少な「デュロック純粋種」である「やまの華豚」は、特別な食の体験を提供する精肉ブランドです。
「やまの華豚」の肉質は繊細で優美。ナッツのような脂の香りと、サシが入りながらも程よい弾力。そして、濃厚なうま味を実現しています。
肉質に惚れ込んだ方波見牧場では、黒麹などの特別な飼料を与え、ストレスを軽減するために兄弟同士で放牧するなど、独自の手法で育てたデュロック純粋種を「やまの華豚」として提供しています。

【6ヵ月定期便】放牧デュロック純粋種「やまの華豚」精肉お任せセット(ベーコン付)計2.3kg×6回の基本スペック

寄附額 216000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 豚肉ブロック計2kg、きざみウデベーコン100g×3 合計2,3kg×6回 自治体 鉾田市

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消費期限 製造から冷凍で1ヵ月。
要冷凍庫で保存。解凍は冷蔵庫をおすすめします。
解凍後は商品ラベルの消費期限に関わらず、なるべく早めにお召し上がりください。
アレルギー 豚肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年申し込みを受付けております。 発送期日(配送時期) 寄附納入確認後、翌月に1回目発送します。
その後、一ヶ月に1度発送します。
※生産の都合で前後する場合があります。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 方波見牧場
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