GEAレストラン ペアディナーチケット (2名様 合計1万5千円分) 050-J03
寄附金額: 50,000 円
世界のトップメゾンと取引を行う佐藤繊維が、地元の酒蔵を譲り受けこの地に移築、工場として使用していた築100年以上の石蔵をリノベーションし、寒河江と世界をつなぐインターセクションとして2015年にオープンしました。
山形牛に庄内豚、魚介類、野菜、果物、きのこや山菜、米に蕎麦、日本酒やワインなど特産物も多種多様です。
GEAが所在する寒河江は、月山の雪解け水が注ぐ寒河江川の清流と昼夜の寒暖差により果樹栽培に適した地域です。佐藤錦をはじめとする「さくらんぼの里」としても知られ、また、地元の人々が守り継いできた伝統野菜や調理法など冬を乗り切る食の知恵も数多く残っています。
このような、ここでしか味わえない豊かな食の恵みを体感していただく場所としてGEA0053は誕生しました。
山形の食材に魅了されたシェフが新鮮な食材をふんだんに使い、ランチはカジュアルに楽しめるセットメニューやスイーツを。ディナーはイタリアンをベースに繊細かつ丁寧に調理されたコースディナーやアラカルトメニューを楽しんでいただけます。
シェフと生産者との距離が近いからこそ実現できる味、それぞれの思いを共に紡いて最高の味をお届けします。
《コース一例》
・前菜
・スープ
・カルパッチョ
・フィッシュ
・メイン
・パスタ
・デザート
※コースの内容・品数は、時期や日によって異なる場合がございます。予めご了承ください。
※画像はイメージです。
山形牛に庄内豚、魚介類、野菜、果物、きのこや山菜、米に蕎麦、日本酒やワインなど特産物も多種多様です。
GEAが所在する寒河江は、月山の雪解け水が注ぐ寒河江川の清流と昼夜の寒暖差により果樹栽培に適した地域です。佐藤錦をはじめとする「さくらんぼの里」としても知られ、また、地元の人々が守り継いできた伝統野菜や調理法など冬を乗り切る食の知恵も数多く残っています。
このような、ここでしか味わえない豊かな食の恵みを体感していただく場所としてGEA0053は誕生しました。
山形の食材に魅了されたシェフが新鮮な食材をふんだんに使い、ランチはカジュアルに楽しめるセットメニューやスイーツを。ディナーはイタリアンをベースに繊細かつ丁寧に調理されたコースディナーやアラカルトメニューを楽しんでいただけます。
シェフと生産者との距離が近いからこそ実現できる味、それぞれの思いを共に紡いて最高の味をお届けします。
《コース一例》
・前菜
・スープ
・カルパッチョ
・フィッシュ
・メイン
・パスタ
・デザート
※コースの内容・品数は、時期や日によって異なる場合がございます。予めご了承ください。
※画像はイメージです。
GEAレストラン ペアディナーチケット (2名様 合計1万5千円分) 050-J03の基本スペック
寄附額 | 50000 | カテゴリ | お食事券 | 内容量 | Restaurant GEA0053 ペアディナーチケット ワンドリンクサービス付 ◎お二人で合計15,000円のコース料理をお召し上がりいただけます。 ◎ドリンクは数種類の中からお選びいただけます。 ※ご利用の際は、ご利用日の前日までに直接ご予約をお願いいたします。 ※食材によるアレルギーがある場合は、予めお電話にてお伝えください。 ※コースの内容・品数は、時期や日によって異なる場合がございます。予めご了承ください。 |
自治体 | 寒河江市 |
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※ページの内容は2023年09月20日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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