【宮城県産豚】カタロース生ハムブロック(約600g)&【伊豆沼めぐみ乳酸菌】発酵生サラミ原木(約330g)

寄附金額: 44,000

宮城県産の豚肉を使用し、県内で熟成・製造を行った生ハム・生サラミのセットです。

【カタロース生ハム(ハーフカット)】
伊豆沼のほとりにある工房で作った、宮城県産豚の肩ロースで作ったブロック生ハムです。
薄めにスライスしてお召し上がりください。

【生サラミ(原木)】

「伊豆沼めぐみ乳酸菌」(登録商標)を使って発酵させています。旨味が強く、さわやかな酸味が特徴です。
一般的な生サラミに使われる乳酸菌は、その多くが海外で大量生産されたものです。そこで弊社では100%地元産の商品作りのため、伊豆沼の植物から乳酸菌を採取し、生サラミ作りに適したものを見つけ出すことに成功しました。
それが「伊豆沼めぐみ乳酸菌」です。
これを原料に独自の熟成方法で完成した発酵生サラミです。伊豆沼に吹くそよ風のように爽やかで深い味わいを、是非一度お試しください。


※掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。
※中元歳暮時期は、季節柄大変混み合っており、お届けが多少遅れる場合があります。
※写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。
※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。
※規格変更等により商品のパッケージが変更になる場合があります。


事業者 :有限会社伊豆沼農産
連絡先 :0220-28-2986

【宮城県産豚】カタロース生ハムブロック(約600g)&【伊豆沼めぐみ乳酸菌】発酵生サラミ原木(約330g)の基本スペック

寄附額 44000 カテゴリ その他肉・加工品
内容量 肩ロース生ハムブロック(ハーフカット)   約600g×1
【伊豆沼めぐみ乳酸菌】発酵生サラミ原木   約330g×1
自治体 登米市

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【宮城県産豚】カタロース生ハムブロック(約600g)&【伊豆沼めぐみ乳酸菌】発酵生サラミ原木(約330g)その他の情報

消費期限 冷蔵180日 アレルギー 小麦,豚肉
特記事項 牛肉、鶏肉、豚肉、小麦、大豆、乳、卵、ゴマを原材料にした製品と同じ工場で作られています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) ご入金後、2週間以内を目安に発送いたします。 お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :有限会社伊豆沼農産
連絡先 :0220-28-2986
営業時間:09:00~17:30
定休日 :日曜日
配送対応 冷蔵配送,別送対応
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