【放牧豚 炭豚】旨味たっぷり！バラ肉 前ウデ しゃぶしゃぶセット（200g×4）計800g
寄附金額： 10,000 円
北海道旭川市東旭川米飯に放牧豚〜炭豚tanton〜を育てております。
米飯（ペーパン）とは東旭川町瑞穂、米原、豊田地区をまとめてペーパン（アイヌ語で甘い水）と呼んでいます。
東京ドーム約ひとつ分の広大な面積に木が生い茂る中、現在20匹の豚が人と共にのびのびと暮らしながら生活しております。
農薬や化学肥料は使用していない地域の農家さんや加工会社さんの農業副産物を主食としており、山を荒らさないよう地域の副産物の量に応じた頭数管理をしております。
本来、上川郡は農家さんが養豚をしていた事も多く豚舎跡地が非常に多い地域です。
米クズや規格外野菜などを食べて育てる昔ながらの方法を取り入れており、規格外アスパラや、おから、酒粕、製麺所の麺をたっぷりと与えております。配合肥料は最低限に抑え、お隣の米飯製炭所さんの粉炭、木炭水を与えております。
本来、豚は土を掘りかえし、土（ミネラル）を補給しながら常に食事を楽しみます。
”炭豚tanton”も山地や牧草地を駆け回り、地域の副産物をたっぷりと食べてスクスク成長しております。
真空冷凍として、商品をお送りいたします。
小分けパックとして個別梱包致しますので、食べたい分だけ食べることが可能です。
バラ肉は通常であれば脂が強いですが、放牧豚の脂身は旨味が強く歯切れのいいのが特徴です。
そして、是非食べて頂きたいのが、前ウデです。
食べ応えのある前ウデはしっかりとした豚肉感を感じますし、脂身と赤みのさしが絶妙です。
豚丼やしゃぶしゃぶ以外にも様々な用途にお使いいただく事が可能になっており、真空冷凍なので冷凍庫の場所を取りません。
放牧することによりより強い赤みとなる豚肉、さらには土や木炭をたっぷりと食べた旨味が強い”炭豚tanton”を是非ご賞味ください。
■保存方法
冷凍
■原材料名
豚肉(北海道産)
米飯（ペーパン）とは東旭川町瑞穂、米原、豊田地区をまとめてペーパン（アイヌ語で甘い水）と呼んでいます。
東京ドーム約ひとつ分の広大な面積に木が生い茂る中、現在20匹の豚が人と共にのびのびと暮らしながら生活しております。
農薬や化学肥料は使用していない地域の農家さんや加工会社さんの農業副産物を主食としており、山を荒らさないよう地域の副産物の量に応じた頭数管理をしております。
本来、上川郡は農家さんが養豚をしていた事も多く豚舎跡地が非常に多い地域です。
米クズや規格外野菜などを食べて育てる昔ながらの方法を取り入れており、規格外アスパラや、おから、酒粕、製麺所の麺をたっぷりと与えております。配合肥料は最低限に抑え、お隣の米飯製炭所さんの粉炭、木炭水を与えております。
本来、豚は土を掘りかえし、土（ミネラル）を補給しながら常に食事を楽しみます。
”炭豚tanton”も山地や牧草地を駆け回り、地域の副産物をたっぷりと食べてスクスク成長しております。
真空冷凍として、商品をお送りいたします。
小分けパックとして個別梱包致しますので、食べたい分だけ食べることが可能です。
バラ肉は通常であれば脂が強いですが、放牧豚の脂身は旨味が強く歯切れのいいのが特徴です。
そして、是非食べて頂きたいのが、前ウデです。
食べ応えのある前ウデはしっかりとした豚肉感を感じますし、脂身と赤みのさしが絶妙です。
豚丼やしゃぶしゃぶ以外にも様々な用途にお使いいただく事が可能になっており、真空冷凍なので冷凍庫の場所を取りません。
放牧することによりより強い赤みとなる豚肉、さらには土や木炭をたっぷりと食べた旨味が強い”炭豚tanton”を是非ご賞味ください。
■保存方法
冷凍
■原材料名
豚肉(北海道産)
【放牧豚 炭豚】旨味たっぷり！バラ肉 前ウデ しゃぶしゃぶセット（200g×4）計800g の基本スペック
| 寄附額 | 10000 | カテゴリ | しゃぶしゃぶ | 内容量 | ・バラ肉：200g×2 ・前ウデ：200g×2 合計800g（200g×4） |
自治体 | 旭川市 |
|---|
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※ページの内容は2023年09月19日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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