福島県南相馬市の地酒「御本陣」とみそ漬処「香の蔵」のおつまみ5種セット【12011】

寄附金額: 16,000

南相馬市産の米で作られた、南相馬市の地酒「御本陣」と、
みそ漬処 香の蔵の「白だしオリーブ」「蔵キムチ」「南蛮味噌きゅうり」「いか人参」「浜めししらす生姜」のセット
南相馬市産の酒米「夢の香」を使用した「御本陣/純米酒」は、さらっとした飲み口と力強い旨み・ふくよかな香りが感じられ深みのある味わいとなっております。

●白だしオリーブ
風味豊かな鰹出汁と上品なうま味が特徴の利尻昆布出汁を合わせた液にオリーブを漬け、あっさりとした味わいに仕上げました。
●蔵キムチ
香の蔵一番人気の熟成蔵キムチを食べやすい大きさに刻んだ鰹出汁であっさり和風タイプのキムチです。
合成保存料・合成着色料などは不使用で、そのまま召し上がってもおいしいですが、さまざまな料理にご利用いただいても美味しいキムチです。
●南蛮味噌きゅうり
塩分控えめで黒糖を加えてまろやかな甘さのある味噌で漬け込んだ南蛮味噌きゅうりです。
みそは洗い流さず、そのまま薄く切ってお召し上がりください。
●いか人参
福島県を代表する郷土料理のいか人参
細かく切った人参にいかのうま味がしみ込んだシンプルなしょうゆ漬けです。
●浜めししらす生姜
国産生姜と国産のしらすをご飯にぴったりのしょうゆ漬けに。
生姜の辛味を抑えながら、しらすやかつお節のうま味が効いた味付けに仕上げました。

【生産者からのメッセージ】
「御本陣」
南相馬市の更なる発展を図るため、幾多のお力添えをいただき、南相馬産酒米を使用した日本酒を、この地の酒として誕生させることに成りました。
一千有余年の歴史と伝統を今に受け継ぐ戦国絵巻「相馬野馬追」では総大将の陣所のことでございます。
東日本大震災と原発事故を乗り越えようとする、確かな思いを携えた方々に寄り添いたく、命名したものです。
なお御本陣の書は、旧相馬藩主相馬家第三十三代当主である相馬和胤翁に地酒づくりをご理解いただき、筆を執って頂いたものです。
復興から発展への歩みを進める南相馬の地酒を、御寵愛賜りますようお願い申し上げます。

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい

【注意事項】
※御本陣はお酒です。
※お酒は20歳になってから。お酒は楽しく適量を。
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。

福島県南相馬市の地酒「御本陣」とみそ漬処「香の蔵」のおつまみ5種セット【12011】の基本スペック

寄附額 16000 カテゴリ キムチ
内容量 ・御本陣[720ml/国産]
 [米(国産)、米こうじ(国産米)アルコール分 16度 精米歩合60%]
・白だしオリーブ[50g/スペイン]
 [オリーブ,漬け原材料《糖類(砂糖,還元水あめ),アミノ酸液,かつお節エキス,醸造酢,醤油,醸造調味料,昆布エキス,食塩,酵母エキス》,酸化防止剤(ビタミンⅭ),酒精,香辛料抽出物,調味料(有機酸)]
・蔵キムチ [200g/国産]
 [白菜,トマト,にんにく,果糖,ぶどう糖液糖,アミノ酸液,食塩,唐辛子,干しエビ,生姜,調味料(アミノ酸等),香辛料抽出物,酸味料,着色料(カロチノイド,クチナシ),キトサン]
・南蛮味噌きゅうり[160g/国産]
 [胡瓜(国産)、青とうがらし(国産)、漬け原材料[味噌、糖類(黒糖、糖蜜)、醸造調味料、もろみ、しょうゆ、食塩] ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、香辛料抽出物、香料、酸味料]
・いか人参[250g/国産]
 [人参,いか,漬け原材料《しょうう,アミノ酸液,醸造調味料,醸造酢,魚介エキス》,ソルビット,調味料(アミノ酸等),酒精,酸味料,メタリン酸Na,酸化防止剤(V,Ⅽ),保存料(ソルビン酸K),甘味料(アセスルファムK),カンゾウ]
・浜めし しらす生姜[120g/国産]
 [生姜,しらす,漬け原材料《糖類(果糖,ぶどう糖液糖,砂糖),しょうゆ,醸造調味料,醸造酢,アミノ酸液,かつお節エキス,ごま,昆布エキス,かつお節,食塩,唐辛子》,調味料(アミノ酸等),カラメル色素]
自治体 南相馬市

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福島県南相馬市の地酒「御本陣」とみそ漬処「香の蔵」のおつまみ5種セット【12011】その他の情報

消費期限 ・白だしオリーブ[90日]
・蔵キムチ[25日]
・南蛮味噌きゅうり[180日]
・いか人参[60日]
・浜めし しらす生姜[90日]
アレルギー 小麦,えび,かに,いか,大豆,ごま,りんご
特記事項 ・御本陣[無し]
・白だしオリーブ[小麦・大豆]
・蔵キムチ[小麦・カニ・エビ]
・南蛮味噌きゅうり[原材料の一部に大豆を含む]
・いか人参[いか・小麦・大豆]
・浜めし しらす生姜[小麦・大豆・りんご・ごま]
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年お申込みを受け付けしております。 発送期日(配送時期) 入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 株式会社菅野漬物食品(みそ漬処 香の蔵)
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