オオカミ印　合わせみそづくしセット

寄附金額： 12,000 円

丹波山村

丹波山村ならではの麹の配合で仕込み、18か月間じっくり熟成させた合わせみそ（450ｇ）と、その合わせみそを使った加工品のセットです。

たっぷりの麦麹と米麹を混ぜて仕込むオオカミ印の合わせみそは、日本の中でも10％しか作っている所がないとされる調合味噌という分類になります。
仕込んでから18か月間ゆっくりじっくり発酵・熟成させた麹菌がしっかり生きている合わせみそをお届けします。

同梱のみそ加工品は、
●みそドレッシング(150ｇ)
●とまとみそ（140ｇ）
●けつっこわし（唐辛子みそ）（100ｇ）
●みそ漬けの素（300ml）
の4種類となります。
オオカミ印の商品は、里山の恵みを皆様の食卓にお届けしたいと願い作りました。
皆様の毎日の食卓にオオカミ印の商品が寄り添えますように。

オオカミ印　合わせみそづくしセットの基本スペック

寄附額	12000	カテゴリ	合わせ味噌
内容量	合わせみそ（麦麹多め）（450ｇ）×1、焦がしにんにく香るみそドレッシング（150ｇ）×1、とまとみそ（140ｇ）×1、けつっこわし（唐辛子みそ）（100ｇ）×1、みそ漬けの素（300ml）×1	自治体	丹波山村

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