A4105 【期間・数量限定】かかさの手仕事 山菜＆惣菜セット
寄附金額： 12,000 円
「野菜の手前は、山菜」
朝日連峰が雪解けを迎える春先に、地元集落の山菜名人のかかさ（お母さん）達が山に入り、肥えた土、澄んだ空気、季節の寒暖差の中で育まれた山菜を手摘みしました。
山菜は、地元で育まれた天然もの、自然栽培のものを使用しています。収穫した山菜は、かかさの丁寧な手仕事で、地元集落で継承された昔ながらの方法で下処理しました。
下処理した山菜は、フワッと香る薄味に仕上げております。
「山菜」は、「野菜」の一つ手前にある生まれながらの野生種。その野趣あふれる自然の恵みをどうぞお楽しみ下さい。
【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において生産されたものであること（告示第5条第1号に該当）
朝日連峰が雪解けを迎える春先に、地元集落の山菜名人のかかさ（お母さん）達が山に入り、肥えた土、澄んだ空気、季節の寒暖差の中で育まれた山菜を手摘みしました。
山菜は、地元で育まれた天然もの、自然栽培のものを使用しています。収穫した山菜は、かかさの丁寧な手仕事で、地元集落で継承された昔ながらの方法で下処理しました。
下処理した山菜は、フワッと香る薄味に仕上げております。
「山菜」は、「野菜」の一つ手前にある生まれながらの野生種。その野趣あふれる自然の恵みをどうぞお楽しみ下さい。
【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において生産されたものであること（告示第5条第1号に該当）
A4105 【期間・数量限定】かかさの手仕事 山菜＆惣菜セットの基本スペック
| 寄附額 | 12000 | カテゴリ | 山菜 | 内容量 | 季節の山菜（お任せ） 70g～×5袋 いろむすび山菜シリーズ惣菜（お任せ）80g～×2袋 ●季節の山菜リスト： ・フキノトウ（天然）【4月上旬】（産地：新潟県村上市） ・ミツパ（天然）【4月上旬〜下旬】（産地：新潟県村上市） ・山ワサビ（天然）【4月上旬〜4月下旬】（産地：新潟県村上市） ・山セリ（天然）【4月上旬〜4月下旬】（産地：新潟県村上市） ・山ニンジン（天然）【4月上旬〜4月下旬】（産地：新潟県村上市） ・ノカンゾウ（ピヨピヨ）（天然）【4月上旬〜4月下旬】（産地：新潟県村上市） ・タラの芽（自然栽培）【4月上旬〜5月上旬】（産地：新潟県村上市） ・行者ニンニク（天然）【4月下旬〜5月中旬】（産地：新潟県村上市） ・コシアブラ（天然）【4月下旬〜5月中旬】（産地：新潟県村上市） ・シオデ（天然）【4月下旬〜5月中旬】（産地：新潟県村上市） ・シドケ（天然）【4月下旬〜5月中旬】（産地：新潟県村上市） ・ウド（天然）【5月上旬〜5月中旬】（産地：新潟県村上市） ・ウルイ（天然）【5月上旬〜6月上旬】（産地：新潟県村上市） ・カクマ（青コゴミ）（天然）【5月上旬〜6月上旬】（産地：新潟県村上市） ・コゴメ（赤コゴミ）（天然）【5月中旬〜5月下旬】（産地：新潟県村上市） ・ワラビ（アク抜き済）（自然栽培）【5月】（産地：新潟県村上市） ・タケノコ（アク抜き済み）（天然）【5月中旬～】（産地：新潟県村上市） ・フキ（天然）【5月中旬～】（産地：新潟県村上市） ・ミズ（天然）【5月下旬〜】（産地：新潟県村上市） ほか ●「いろむすび山菜シリーズ」惣菜リスト： [A] ふわっと良い香りの山菜漬け 80g [B] 甘辛く春が香る山ブキ佃煮 80g [C] 春の訪れ、目覚める苦味ふきのとう味噌 80g [D] 昔ながらのゴボウアザミ油炒め 80g [E] ついつい手が出る赤カブ漬け 120g [F] かかさの酸っぱいシソ梅干し 120g ※画像はイメージです。 |
自治体 | 村上市 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
A4105 【期間・数量限定】かかさの手仕事 山菜＆惣菜セットその他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】 ・季節の山菜：発送日から3日 ・ふわっと良い香りの山菜漬け：製造日より50日後 ・甘辛く春が来る山ブキ佃煮：製造日より110日後 ・春の訪れ、目覚める苦みふきのとう味噌：製造日より50日後 ・昔ながらのゴボウアザミ油炒め：製造日より110日後 ・ついつい手が出る赤カブ漬け：製造日より110日後 ・かかさの酸っぱいシソ梅干し：製造日より110日後 |
アレルギー | 小麦,いか,大豆 | 特記事項 | ふわっと良い香りの山菜漬け：小麦、大豆、いか 甘辛く春が来る山ブキ佃煮：小麦、大豆 春の訪れ、目覚める苦みふきのとう味噌：大豆 昔ながらのゴボウアザミ油炒め：小麦、大豆 ついつい手が出る赤カブ漬け：該当なし かかさの酸っぱいシソ梅干し：該当なし |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 12月1日から翌年5月31日まで。または数量に達するまで | 発送期日（配送時期） | 令和7年4月～5月の間に順次発送いたします。 ※天候や山の収穫状況により発送期間が変動する場合がございます。 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社いろむすび いろむすび山菜屋 |
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※ページの内容は2025年01月23日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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