\4つの厳選材料のみで作った/国産八千代市で栽培された無農薬そば粉を100%使用 のぶ蕎麦(半生麺8食とつゆセット)

寄附金額: 17,000

\\こだわりをもって作った蕎麦の美味しさを伝えたい…そば生産者自ら監修した無農薬そば麺です//

農薬・化学肥料を使わずに、肥料にはライ麦を使用し、大切に育てた蕎麦。その美味しさを余すところなく味わってもらうため、そば麺を作るのに使用した材料は【そば粉・小麦粉・お酢・お塩】のみ。
日本三大そば戸隠蕎麦のそば処、長野市の蕎麦を長野市の戸隠松本製麺(株)にて仕上げました、自慢の半なまめんの「のぶ蕎麦」です。
半生麺ですので、ゆで時間も短く済み、風味・喉ごしがとても良いつややかな麺です。
大晦日(年越し)、お年始、厄払い、お正月のおせちとともに、新年会、小正月、節分、桃の節句(ひな祭り)敬老の日の場面にもぴったり。また贅沢な日常使いの場面でも1年中楽しめるお蕎麦になっております。

ぜひ、動画も御覧ください。


■生産者の声
遊休農地の活用のため、のぶ蕎麦は千葉県八千代市の遊休農地で生産しています。
八千代市での蕎麦の栽培と、その蕎麦から生まれた半なまめんの「のぶ蕎麦」が広く全国へ知られるように努力しています。将来、八千代市中の遊休農地に蕎麦の白い花が咲く風景を全国に届けられたら良いですね。



■原材料
[めん]そば粉(千葉県八千代市産)、小麦粉、調味酢、食塩
[添付調味料]しょうゆ(本醸造)、砂糖、みりん、かつおぶし、食塩、そうだかつおぶし、こんぶ、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦を含む)

■注意事項/その他
茹ですぎはコシを落としますので
茹で時間は2分半~3分以内でお願いします。

\4つの厳選材料のみで作った/国産八千代市で栽培された無農薬そば粉を100%使用 のぶ蕎麦(半生麺8食とつゆセット)の基本スペック

寄附額 17000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 そば麺4パック(1パックの内容量:めん110g×2・つゆ22g×2 ※2人前です) 自治体 八千代市

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消費期限 製造日から105日 アレルギー 小麦,そば,大豆
特記事項 蕎麦 小麦 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年申し込みを受付けております。 発送期日(配送時期) 寄附金納入確認後、1ヵ月以内を目安に発送します(都合により前後する場合があります)。
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 荻原園芸
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