【文化庁100年フード認定】おおつち新巻鮭セット(2切×4パック)(贈答用)

寄附金額: 10,000

昔から、貴重な水産資源として大槌を支えてきた鮭。ある時、この鮭を特産品にできないかと考えたのが大槌孫八郎政貞という人でした。当時は江戸まで20日以上もかかったため運ぶのは不可能だった鮭を風味を落とさず、塩蔵加工を施すことで輸送を可能にした「南部鼻曲がり鮭」として評判となり、今日の「おおつち新巻鮭」に。その後、400年以上もこの地に受け継がれています。この特産品は大槌孫八郎没後400年鮭PR連携事業として企画され、前浜で漁獲された秋鮭を使用し、おおつち新巻鮭作りの匠達が手間を惜しまず、こだわりの手作業で仕上げた自慢の逸品です。是非ご賞味ください。

【賞味期限】
冷凍180日

【文化庁100年フード認定】おおつち新巻鮭セット(2切×4パック)(贈答用)の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ
内容量 新巻鮭 2切れ入りを4パック 自治体 大槌町

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【文化庁100年フード認定】おおつち新巻鮭セット(2切×4パック)(贈答用)その他の情報

消費期限 冷凍180日 アレルギー さけ(鮭)
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 決済から14日前後
配送対応 冷凍配送,別送対応,のし対応 事業者名 株式会社伊藤商店
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