北海道 黒豚ブロックCセット6kg【C012-1-1】
寄附金額： 60,000 円
十勝の広大な大地、池田町で明治20年から農業を営む阿部農場。農作物の生産に加え、黒豚の育成も行っています。
当時、道内でも数件しか黒豚生産を行う農家がない中、手探りで開始しました。
生産効率の良い交雑種（F1やF2）に比べ、黒豚は生まれる頭数も少なく、肥育期間も長い上に、豚自身がストレスを受けやすい特徴がありました。
豊かな自然の中で餌やストレス軽減にこだわり育てられた黒豚の肉質はまろやかで、甘く、コクがあり、脂肪が白く、独特の旨みがあります。
プロの料理人からも高く支持されており、その品質は20年の試行錯誤を繰り返し、「美味いものを追及する飽くなき探究心」の結果です。
日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに、日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得し、育成環境から手順、味、全てにこだわり、厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で自信を持ってお届けしています。厳選素材のこだわりの黒豚をお楽しみください。
＜ロースブロック肉 ＞
脂肪におおわれた上等な部位です。やわらかく、肉そのものの旨味を存分に味わうことの できます。
＜肩ロースブロック肉 ＞
適度に脂肪が混ざっていますので、旨味に加えコクもあり豚肉らしい風味が味わえます。
＜バラブロック肉 ＞
脂肪の濃厚な旨味と柔らかな肉質が特徴。食べごたえたっぷりです。
＜モモブロック肉 ＞
柔らかい赤身肉で、たんぱく質が豊富。 さっぱりと召し上がれます。
※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません
【阿部農場】
当時、道内でも数件しか黒豚生産を行う農家がない中、手探りで開始しました。
生産効率の良い交雑種（F1やF2）に比べ、黒豚は生まれる頭数も少なく、肥育期間も長い上に、豚自身がストレスを受けやすい特徴がありました。
豊かな自然の中で餌やストレス軽減にこだわり育てられた黒豚の肉質はまろやかで、甘く、コクがあり、脂肪が白く、独特の旨みがあります。
プロの料理人からも高く支持されており、その品質は20年の試行錯誤を繰り返し、「美味いものを追及する飽くなき探究心」の結果です。
日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに、日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得し、育成環境から手順、味、全てにこだわり、厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で自信を持ってお届けしています。厳選素材のこだわりの黒豚をお楽しみください。
＜ロースブロック肉 ＞
脂肪におおわれた上等な部位です。やわらかく、肉そのものの旨味を存分に味わうことの できます。
＜肩ロースブロック肉 ＞
適度に脂肪が混ざっていますので、旨味に加えコクもあり豚肉らしい風味が味わえます。
＜バラブロック肉 ＞
脂肪の濃厚な旨味と柔らかな肉質が特徴。食べごたえたっぷりです。
＜モモブロック肉 ＞
柔らかい赤身肉で、たんぱく質が豊富。 さっぱりと召し上がれます。
※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません
【阿部農場】
北海道 黒豚ブロックCセット6kg【C012-1-1】の基本スペック
| 寄附額 | 60000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | ロース ブロック肉(1kg)×2 肩ロース ブロック肉(1kg)×1 バラ ブロック肉(1kg)×2 モモ ブロック肉(1kg)×1 合計6kg |
自治体 | 池田町 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
北海道 黒豚ブロックCセット6kg【C012-1-1】その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限：製造日より180日 | アレルギー | 豚肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年申込受付けております | 発送期日（配送時期） | 決済から7日前後 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 〒083-0865 北海道池田町字西1条7丁目11 北海道池田町役場 地域振興課ふるさと納税担当 TEL 015-572-3218 FAX 015-572-5560 アドレス furusato@town.hokkaido-ikeda.lg.jp |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社黒豚屋 |
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※ページの内容は2024年11月14日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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